Вино Coteaux Bourguignons Blanc, Domaines Dominique Piron, 2023
Кото Бургиньон Блан, Домен Доминик Пирон
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
5 290 ₽
3 968 ₽
-25%
-25%
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
992 ₽ × 4без переплат5 290 ₽
3 968 ₽
-25%
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
992 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Ароматичность5
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
4—5 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
4—5 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияПрекрасный аперитив и отличное сочетание с рыбным паштетом, стейком из говядины, лососем и морепродуктами и сливочными сырами.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-жёлтый цвет с золотистым блеском. Яркий и насыщенный букет раскрывается ароматами нектарина, зелёного яблока, белых цветов и бриоши. Среднетелое, минеральное и освежающее во вкусе, с гастрономичной кислотностью, нежной текстурой и фруктовыми и медовыми оттенками в долгом послевкусии.
Виноградники
Виноград собран с разных участков Божоле. Почвы меловые.
Способ выдержки
Непродолжительное время на осадке во французских дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод) и мягкое прессование. Длительная ферментация с применением диких дрожжей в нейтральных ёмкостях. Малолактика проведена во французских дубовых бочках.
Это интересно
Аппелласьон Кото Бургиньон был создан в 2011 году и объединил виноградники Бургундии от Шабли на севере до южного Божоле. Вина этого AOC могут быть как моносортовыми, так и ассамблированными. Это кюве – 100% шардоне (в Кото Бугиньон допускается использование алиготе и гаме). Шардоне — нейтральный сорт без яркой ароматики — универсальный инструмент в руках винодела: из него можно сделать вино практически в любой стилистике.
О брендеDomaines Dominique Piron основан в 1590 году и располагается в самом сердце Божоле на территории одного из Крю, в коммуне Моргон. Уже более четырех веков домен специализируется на производстве божолезских вин. Именно вина Моргон становятся визитной карточкой хозяйства. Это одни из немногих Божоле, вошедшие в “TOP 100 лучших вин мира 2019” по версии Wine Spectator и в “TOP 100 Cellar Selection 2020” по версии Wine Enthusiast.
Вино ординарное белое сухое Кото Бургиньон Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2023 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САС Вен э Домен Доминик Пирон (SAS Vins & Domaines Dominique Piron), 1216 R...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Coteaux Bourguignons Blanc (Кото Бургиньон Блан) по цене 3968 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос