Вино Coteaux Bourguignons Rouge, Domaines Dominique Piron, 2021

Name: Вино Coteaux Bourguignons Rouge, Domaines Dominique Piron, 2021
Brand: Domaines Dominique Piron
SKU: 143340
Price: 3690 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.6 (0 reviews)

Кото Бургиньон Руж, Домен Доминик Пирон

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Coteaux Bourguignons Rouge, Domaines Dominique Piron, 2021, (143340), Франция, Бургундия, красное, сухое, 0.75 л, Кото Бургиньон Руж, цена 3690 рублей

4.6

69 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Domaines Dominique Piron,

Крепость:

12.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

3 690 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.6

69 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2023 г. — 3 690 ₽в наличии

3 690 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.6

69 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2023 г. — 3 690 ₽в наличии

Винтаж:

2023 г. — 3 690 ₽в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины2

Тело3

Параметры

Регион

Бургундия,

Апелласьон

Coteaux Bourguignons AOC,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2021,

Потенциал хранения

4-5 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

14-16°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Domaines Dominique Piron,

Крепость

12.5%,

Объем

0.75 л,

Апелласьон

Coteaux Bourguignons AOC,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2021,

Потенциал хранения

4-5 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

14-16°C,

ГастрономияПрекрасная пара лососю на гриле, курице, свинине с овощами, пицце и молодым сырам.

Курица

Рыба

Свинина

Сыр

Стилистика вина

красное — фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Вино яркого светло-рубинового цвета с фиолетовым блеском. Ароматы изобилуют нотками спелой вишни, ежевики, малины, черники и корицы. Среднетелое, сочное и гармоничное во вкусе, с отличной гастрономичной кислотностью, нежными танинами и оттенками ягод и специй в долгом послевкусии.

Виноградники

Виноград собран с нескольких участков аппелласьонов Божоле-Вилляж и Моргон. Почвы гранитные с вкраплением камней и глины.

Способ выдержки

В течение нескольких месяцев частично в ёмкостях из нержавеющей стали, частично в больших дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, бережный триаж (сортировка ягод), частичное гребнеотделение. Традиционная карбоническая ферментация и мацерация в ёмкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Аппелласьон Кото Бургиньон был создан в 2011 году и объединил виноградники Бургундии от Шабли на севере до южного Божоле. Вина этого AOC могут быть как моносортовыми, так и ассамблированными (в Божоле чаще всего используют пино нуар и гаме). Это кюве – 100% гаме, элегантный и утончённый, продолжающий стилистику "крюшных" вин Доминика Пирона, но по значительно более выгодной цене.

О бренде

Domaines Dominique Piron основан в 1590 году и располагается в самом сердце Божоле на территории одного из Крю, в коммуне Моргон. Уже более четырех веков домен специализируется на производстве божолезских вин. Именно вина Моргон становятся визитной карточкой хозяйства. Это одни из немногих Божоле, вошедшие в “TOP 100 лучших вин мира 2019” по версии Wine Spectator и в “TOP 100 Cellar Selection 2020” по версии Wine Enthusiast.

Вино ординарное красное сухое Кото Бургиньон Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2021 Сорта винограда: гаме 100%. Изготовитель: САС Вен э Домен Доминик Пирон (SAS Vins & Domaines Dominique Piron), 1216 Ro... развернуть