Вино Ailala Souson, Coto de Gomariz, 2018

Name: Вино Ailala Souson, Coto de Gomariz, 2018
Brand: Coto de Gomariz
SKU: 135513
Price: 2490 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.4 (0 reviews)

Айлала Соусон, Кото де Гомарис

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Ailala Souson, Coto de Gomariz, 2018, (135513), Испания, Галисия, красное, сухое, 0.75 л, Айлала Соусон, цена 2490 рублей

4.4

22 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

2 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.4

22 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.4

22 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины3

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

3-5 лет.,

Декантация/Аэрация

декантация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

3-5 лет.,

Декантация/Аэрация

декантация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияПревосходная пара к местной кухне: хамону, осьминогу по-галисийски и свинине на гриле.

Морепродукты

Хамон

Свинина

Стилистика вина

красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета. В бокале раскрываются ароматы вишни, земляники, сирени, фиалки в сочетании с нотками корицы. Во вкусе полнотелое, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами красного яблока и граната.

Виноградники

Расположены на пологих, террасированных склонах. Почвы гранитные. С 2004 года на виноградниках практикуются органические и биодинамические методы возделывания.

Способ выдержки

В течение 4-х месяцев в дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор с тщательной селекцией. Мацерация при низких температурах с последующей ферментацией в стальных емкостях при контролируемой температуре.

Это интересно

Слово "ailala" используется в галисийском фольклоре и переводится как "смеяться до слез от радости".

О бренде

Coto de Gomariz (Кото де Гомарис) винодельня, которая принадлежит семье Каррейро. Находится в долине Gomariz, где производятся вина с X века. Производят поистине самобытные вина благодаря разнообразию почв - гранитные почвы с песчаником, глина, сланец. Помимо этого, семья производит вина только из автохтонных галисийских сортов. Рикардо Каррейро продолжает длительную историю семейного виноделия. Его отец заново начал заниматься виноделием в 70-е годы. Первая бутылка Coto de Gomariz была произведена в 80-е годы. На сегодняшний день в собственности хозяйства 32 га из исключительно автохтонных сортов винограда. Винодельня расположена в самой северной части винодельческого региона Рибейро. Здание винодельни было построено в 2000 г., при этом, она органично интегрирована в пейзаж местности. Всего на винодельне производят 200 000 бут.

Вино выдержанное красное сухое Айлала Соусон (Рибейро) Испания. Регион Галисия. Год урожая 2018 Сорта винограда: соусон. Изготовитель: Айлала-Айлалело С.Л. (Ailala-Ailalelo S.L.), Pazo Lodeiro S/n, San Fiz ... развернуть