Вино Ailala Treixadura, Coto de Gomariz, 2019
Айлала Трейшадура, Кото де Гомарис
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
2 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
623 ₽ × 4без переплат2 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
623 ₽ × 4без переплатМнение эксперта
Это абсолютно небанальное вино. Редкий испанский сорт трейшадура хозяйство Сoto de Gomariz выращивает в героических условиях в Галисии — склоны там настолько крутые, что на специальных террасах помещается всего один-два ряда лоз — машинный сбор из-за этого невозможен. Урожай получается скромным по объему, собирают его вручную. Виноград в таких условиях достигает оптимальной зрелости, а вино получается насыщенным, ярким — с хлесткой атлантической кислотностью и богатым ароматом. В нем можно найти и персики с абрикосами, и мандарины с кумкватом.
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple
Характеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность2
Ароматичность3
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-4 года.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-4 года.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияПрекрасно подойдет к морепродуктам, лососю, треске, белому мясу и выдержанным сырам.
Стилистика вина
белое — яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино блестящего золотистого цвета. В богатом аромате раскрываются нюансы цедры лимона, нотки абрикоса, спелой дыни, белых цветов в сочетании с оттенками мяты, фенхеля и гвоздики. Во вкусе полнотелое, с яркими тонами белого персика и красного апельсина, великолепной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Виноградники
Расположены на пологих, террасированных склонах. Почвы гранитные. С 2004 года на виноградниках практикуются органические и биодинамические методы возделывания.
Способ выдержки
На осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев.
Способ производства
Тщательная селекция винограда. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре.
Это интересно
Террасные виноградники позволяют каждой лозе получать солнечный свет и тепло в полном объёме — ни одно растение не остаётся в тени, как это часто бывает на равнине. В итоге виноград накапливает максимальное количество ароматических веществ. Поэтому трейшадура у Coto de Gomariz получается таким ярким и называется "Аilala!" — это древнее кельтское восклицание выражает восторг и похоже на испанское "оле-оле-оле".
О брендеCoto de Gomariz (Кото де Гомарис) винодельня, которая принадлежит семье Каррейро. Находится в долине Gomariz, где производятся вина с X века. Производят поистине самобытные вина благодаря разнообразию почв - гранитные почвы с песчаником, глина, сланец. Помимо этого, семья производит вина только из автохтонных галисийских сортов. Рикардо Каррейро продолжает длительную историю семейного виноделия. Его отец заново начал заниматься виноделием в 70-е годы. Первая бутылка Coto de Gomariz была произведена в 80-е годы. На сегодняшний день в собственности хозяйства 32 га из исключительно автохтонных сортов винограда. Винодельня расположена в самой северной части винодельческого региона Рибейро. Здание винодельни было построено в 2000 г., при этом, она органично интегрирована в пейзаж местности. Всего на винодельне производят 200 000 бут.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Айлала Трейшадура (Рибейро) Испания. Регион Галисия. Год урожая 2019 Вино блестящего золотистого цвета. В богатом аромате раскрываются нюансы це...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Ailala Treixadura (Айлала Трейшадура) по цене 2490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос