белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-лимонный цвет с золотистыми бликами. В аромате свежие жёлтые фрукты, нюансы сухофруктов и сдобной булочки. На финише чувствуется освежающая кислотность.
Виноградники
Расположены в нескольких департаментах Бургундии: в Йонне, Кот-д'Оре, Соне-и-Луаре. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
15—18 месяцев на осадке.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Традиционный метод производства (вторичная ферментация в бутылках).
Это интересно
“Игристая Бургундия” появилась в истории виноделия в 1822 году с приходом молодого винодела из Шампани Франсуа-Базиле Убера, который начал работать на владельца завода по обработке сахарной свёклы и одновременно собственника виноградников в Меркюре и Рюйи. В 1830 году “шипучее” бургундское впервые было упомянуто поэтом Альфредом де Мюссе в произведении “Тайные мысли Рафаэля”. А в августе 1860 года Наполеон III и императрица Евгения на несколько ночей остановились в Дижоне, где на ужин, среди прочих вин, им было подано Romanee Mousseux 1846 года из коммуны Вон-Романе.
О бренде
Негоциантский дом Patriarche находится в самом сердце Бургундии в бывшем женском монастыре Visitandines. Вино выдерживают в сводчатых подвалах XIII века, которые считаются одними из самых больших в Европе. Они протягиваются на пять километров под улицами Бона и хранят около 2 миллионов бутылок! История дома началась в конце XVIII века, когда Жан Батист Патриарш купил бывший женский монастырь в Боне и основал семейную винодельню, которая быстро обрела популярность: вина уходили на экспорт в Великобританию, Нидерланды и Бельгию. Следующая веха — время Леонса Боке, который снабжал бургундией великие дворы Европы, за что был прозван “императором вина”. После хозяйством управлял Пьер-Луи Пердье, проницательный бизнесмен и военный герой: он вступил в партнёрство с Андре Буассо, чтобы завоевать новые рынки, включая парижский. Так родилась виноторговая компания Patriarche Père & Fils, ставшая одним из важнейших домов Бургундии.
Вино игристое белое брют Патриарш Креман де Бургонь Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2023 Сорта винограда: шардоне 45%, пино нуар 35%, гаме 15%, алиготе 5%. Изготовитель: САС Критер Брют де Брют (SAS K... развернуть
848 ₽ × 4без переплат
