розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-лососёвый цвет. Ароматы вишни, малины, клубники, крем-соды и нюансы сдобной булочки. Вино с освежающей кислотностью на финише.
Виноградники
Расположены на различных участках с гравийно-песчаными почвами.
Способ выдержки
Минимум 24 месяца на осадке в бутылке.
Способ производства
Ручной сбор. Традиционный метод (вторичная ферментация в бутылках).
Это интересно
Игристое по классической технологии в Эльзасе появились в 1900-х, а в 1976 году был создан аппелласьон Cremant d’Alsace AOC. Для производства эльзасских креманов используется традиционный метод: вино должно провести минимум 9 месяцев на дрожжевом осадке в бутылке, чтобы развить дополнительные вкусовые и ароматические характеристики. В Эльзасе розовые креманы исключительно из пино нуара — это единственный красный сорт аппелласьона, который хорошо себя чувствует в прохладном климате и даёт утончённые вина с минеральными оттенками.
О бренде
Cave de Turckheim — кооперативное хозяйство, созданное в 1955 году в Эльзасе. Виноградники 240 членов кооператива раскинулись на линии двойного разлома Эльзасской равнины и долины Мюнстера: они охватывают более 20 типов почв и весь спектр местных терруаров. С 2011 года кооператив полностью перешёл на органическое виноградарство, а в 2019 году получил сертификат HVE третьего уровня. В ассортименте производителя есть базовые вина (линейка Tradition), вина с виноградников Гран Крю, а также игристое (Crémants d’Alsace) и сладкое позднего сбора (Vendange Tardive).
Вино игристое розовое экстра брют Креман дЭльзас Майерлинг Розе Брют Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2022 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Альянс Эльзас УКА (Alliance Alsace UCA), 16 Rue de... развернуть
611 ₽ × 4без переплат
