Вино Cumaro, Umani Ronchi, 2020
Кумаро, Умани Ронки
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
7 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
1 873 ₽ × 4без переплат7 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
1 873 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность2
Танины5
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-18 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-18 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМожно порекомендовать к красному мясу слабой прожарки, дичи, выдержанным сырам.
Стилистика вина
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Темный бордово-красный цвет и насыщенные ароматы подвяленного чернослива, вишни, дичи, лакрицы и пепла. Полнотелое, мощное и танинное вино, с бархатистой текстурой и фруктовыми нотками в долгом послевкусии.
Виноградники
35 га виноградника "Сан Лоренцо" на холме высотой 150 м над уровнем моря. Почвы известняковые.
Способ выдержки
В течение 14 месяцев в барриках.
Способ производства
Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактика проводилась.
История этикетки
Конеро — название горы, по-гречески "komaros", и разновидность земляничного дерева, вечнозеленого кустарника, в изобилии растущего на этой горе. Четыре круга на этикетке — символичное изображение плодов этого растения, которое говорит о тесной взаимосвязи между вином и терруаром.
Это интересно
Cumaro — это любимое вино владельца хозяйства Микеле Бернетти. Выдающийся энолог хозяйства Джакомо Таксис в 1980-х сделал ставку на малоизвестный в то время местный сорт монтепульчано и не прогадал. Cumaro стало одним из самых изысканных вин региона Марке и в 2004-м году первым здесь получило статус высшей категории в классификации итальянских вин — Conero Riserva DOCG.
О брендеUmani Ronchi — крупнейший производитель в Марке, который сделал популярными сорта вердиккио и монтепульчано. Джино Умани Ронки создал хозяйство в 1950-х, позже его выкупила семья Бернетти и начала работать над созданием великих вин Марке. Десять лет на винодельне трудился выдающийся энолог Джакомо Такис, а позже его ученик, Джузеппе Кавиола. Итогом стали премиум-вина из ведиккио Casal di Serra, Plenio, Le Busche, сладкое вино из совиньона Maximo, и красные — Cumaro (монтепульчано 100%) и бленд Pelago, завоевавший на International Wine Challenge 1994 г. сразу три первых премии и с тех пор не выбывающий из винного хит-парада Марке. В 2024 году винодельня от гида по итальянским винами Gambero Rosso получила специальную награду - "Винодельня года".
Вино выдержанное красное сухое Кумаро Конеро Ризерва Италия. Регион Марке. Год урожая 2020 Сорта винограда: монтепульчано 100%. Изготовитель: АДЗЬЕНДА ВИНИКОЛА УМАНИ РОНКИ - С.П.А. (AZIENDA VINICOLA UMANI R...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cumaro (Кумаро) по цене 7490 рублей














