белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-золотистый цвет. Многослойный яркий аромат раскрывается тонами абрикосового джема, спелого ананаса, тёплой бриоши, медовых сот и пряностей с оттенками нефти и мокрых камней. Полнотелое, обволакивающее шампанское с пикантной кислотностью и ярким фруктовым вкусом. Финиш длительный и деликатный, пропитан мелом и оставляет шлейф с нотами ванили и сухофруктов.
Виноградники
Урожай собран с 60 различных участков. Почвы: известняк, мел. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
72 месяца на осадке в бутылке.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали и частично в старых дубовых бочках. Традиционный метод производства (вторичная ферментация в бутылке).
История этикетки
Ретроэтикетка нового кюве Champagne Charlie — элегантный мост между эпохами и дань уважения истории дома Charles Heidsieck. В XIX веке Шарль Хайдсик, легендарный "Шампань Чарли", сделал шампанское символом роскоши и новаторства, прославив его по всему миру. А в 1979 году мастер-винодел Даниэль Тибо создал кюве Champagne Charlie, вдохновлённое этим наследием, добавив современную утончённость и сложность. Этикетка объединяет дух двух эпох, показывая, как традиции и мастерство дома продолжают находить отклик в каждом новом поколении.
Это интересно
Champagne Charlie Brut — культовое шампанское, впервые созданное в 1979 году и названное по прозвищу Шарля Хайдсика: именем "Шампань Чарли" его окрестили в американском высшем обществе после триумфального завоевания рынка в 1850-х. Именно он первым открыл дорогу шампанскому в Америку, сделав его символом роскоши и богемной жизни. Остальные дома Шампани на тот момент предпочитали продавать свои вина европейским монархам. В 2022 году Charles Heidsieck возродил это кюве в честь двухсотлетнего юбилея Чарли. В новом ассамбляже используется около 80% резервных вин возрастом до 25 лет, что придаёт шампанскому сложность и глубину вкуса. Кроме того, в этой версии акцент сделан на мультивинтажном подходе, чтобы подчеркнуть мастерство ассамбляжа.
О бренде
Из трёх домов шампанского с фамилией Хайдсик Charles Heidsieck является хоть и самым небольшим, но точно самым выдающимся. В 1851 году его основал племянник владельца Piper-Heidsieck Шарль Хайдсик. Именно благодаря ему шампанское пересекло Атлантику и стало для Америки символом роскоши и богемной жизни. Статус сохранился и в XX веке, когда Cuvée Royale 1973 подавали на свадьбе принца Чарльза и леди Дианы, а история самого Шарля вдохновила на создание фильма "Шампань Чарли" с Хью Грантом в главной роли. Все вина выдерживаются в уникальных меловых погребах Crayères, вырытых ещё в III веке и ставших частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. Подземные тоннели протяжённостью более 8 километров создают идеальные условия для созревания шампанского. В 2022 году дом стал одним из первых производителей Шампани, получивших престижный сертификат B Corp, подтверждающий приверженность компании высоким социальным и экологическим стандартам.
Вино игристое белое брют Шампань Шарль Хайдсик Шампань Шарли Франция. Регион Шампань. Год урожая 2016 Сорта винограда: шардоне, пино нуар. Изготовитель: Компани Шампенуаз ПиЭйч-СиЭйч.Пайпер Хайдсик - Ансье... развернуть
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cuvee Champagne Charlie Brut в подарочной упаковке (Кюве Шампань Чарли Брют) по цене 124990 рублей
Дарим 1000 баллов!
Установите приложение SimpleWine и получите 1000 баллов
31 248 ₽ × 4без переплат
