красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино пурпурно-красного цвета. В аромате яркие ноты спелой вишни, малины и черники. Вино объемное, сбалансированное с мягкими танинами и ягодной кислотностью.
Виноградники
Виноградники дольчетто у Виетти расположены на глинисто-известняковых участках в Ланге.
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства
Для сохранения фруктовости дольчетто ферментацию проводят в нержавеющей стали. Малолактика и дальнейшая выдержка также проходили в нержавеющих емкостях.
История этикетки
Семья Вьетти-Куррадо творчески подходит к этикеткам. Самые известные — это цветная графика Джани Галло, отсылающая к стилю вина через ассоциации и эмоции. Лука Куррадо рассказывает: “В начале 1970-х типичная итальянская этикетка была строгой, серьёзной и обязательно с золотыми медалями. Изменить такую на цветной рисунок — это был скандал, который потряс весь регион. Импортёр звонил моему отцу: “ты сошёл с ума. Что это за этикетки? Люди думают, что ты добавляешь в вино фрукты и солому.” Некоторые винтажи украшают плакаты в стиле 1920-х. В 1974 году друзья Куррадо, сплошь художники, писатели и режиссеры, придумали проект Artist Label, в ходе которого этикетки винам создавали “артисты” от Пьера Паоло Пазолини до Леонида Сокова. Эта коллекция этикеток была представлена в Музее современного искусства в Нью-Йорке
Это интересно
“Мы в Италии делаем вино с поэзией. Инновации не так интересны. Вино дает эмоции — это самое главное. В Бордо уделялось много внимания технологиям, но там меня научили ориентироваться на свои ощущения, понимать, что происходит с вином, — трогать сусло, слушать, как вино вызревает в бочках. И делать нужно то, что подсказывают твои ощущения, даже если цифры говорят о другом. Во время ферментации важно ощущать пальцами, что происходит с кожицей винограда, как она перерабатывается, смотреть, что происходит с шапкой пены. Я никогда не использую перчатки, и у меня всегда чёрные руки” — глава хозяйства Лука Куррадо для Wine Spectator.
О бренде
Vietti — старинный дом Бароло, основанный семьёй Вьетти в 1863 году. Ему принадлежат 27 участков уровня крю — больше, чем у любой другой винодельни в аппелласьоне. В 1961 году хозяйство выпустило первое бароло с отдельного крю — задав тренд на вина с отдельных виноградников. Кроме того, Vietti сфокусировались на второстепенных сортах Пьемонта — дольчетто, барбере и арнеисе, — и с новой стороны открыли их потенциал всему миру. Сегодня вина хозяйства от мощных и экспрессивных перешли в более тонкий и грациозный стиль. Они регулярно получают высокие оценки экспертов, включая “Три бокала” от Gambero Rosso и четыре 100-балльных от Vinous — Антонио Галлони не раз подчёркивал, что каждый новый урожай у Вьетти “ещё лучше предыдущего”.
Вино ординарное красное сухое Дольчетто дАльба Тре Винье Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2022 Сорта винограда: дольчетто 100%, аринту. Изготовитель: Вьетти С.Р.Л. (Vietti S.R.L.), Castiglione Falletto (C... развернуть
1 498 ₽ × 4без переплат
