Вино Meursault , Arnaud Ente, 2016
Мерсо, Арно Ант
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
114 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
114 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Характеристики
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
7-10 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
7-10 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
У вина светлый золотистый цвет с соломенным блеском. Характерные дымные нотки предваряют появление ароматов спелого яблока, груши, лесного ореха и цитрусовых. Среднетелое, очень минеральное и элегантное во вкусе, с яркой кислотностью, округлыми формами и оттенками интенсивным длительным послевкусием.
Виноградники
Вино создано с молодых лоз двух лучших льё-де (особых участков) Мерсо: Ан л–Ормо и Ле Касс-Тет, общей площадью 0,86 га. Почвы глинисто-известняковые. Лозы высажены в 2003 году. Экспозиции восточная и западная.
Способ выдержки
На осадке в течение 12 месяцев в маленьких дубовых бочках, 20% из которых новые. Затем ещё 6 месяцев в нейтральных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Отжим гидравлическим прессом, ферментация в больших дубовых бочках объёмом 600 л. Фильтрация и осветление отсутствуют.
Это интересно
Это ассамбляж двух противоположных по характеру терруаров: льё-ди Ан л–Ормо расположено на равнине с более глинистыми почвами, в то время как льё-ди Ле Касс-Тет – это склон холма с более твёрдыми известняковыми почвами.
О брендеАрно Ант и его вина движутся по своей собственной траектории развития. По меркам Бургундии, Ант даже не скромный землевладелец. На этикетках его вин нет слова «domaine», потому что вплоть он производит вина с арендованных виноградников. При этом каждую пядь земли этот человек холит и лелеет собственными руками (ему помогают жена и еще двое сотрудников), так что в Бургундии вряд ли найдутся хозяйства с таким высоким соотношением количества часов ручного труда на гектар. Арно обладает исключительной интуицией. Он выходит на сбор урожая одним из первых в Мерсо, однако поразительным образом его виноград и вина всегда достигают не просто оптимального, а совершенного уровня спелости. Сегодня Арно Анта называют «величайшим специалистом по шардоне на планете», а винные критики считают, что его базовое мерсо превосходит многие великие белые вина с точки зрения совершенства аромата и текстуры.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Мерсо Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2016 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Арно Ант (EARL Arnaud Ente), 12 rue de Mazera...