Вино Chinon Rose, Domaine Bernard Baudry, 2020

Name: Вино Chinon Rose, Domaine Bernard Baudry, 2020
Brand: Domaine Bernard Baudry
SKU: 128272
Price: 4140 RUB
Availability: PreOrder
Rating: 5 (0 reviews)

Шинон Розе, Домен Бернар Бодри

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Chinon Rose, Domaine Bernard Baudry, 2020, (128272), Франция, Долина Луары, розовое, сухое, 0.75 л, Шинон Розе, цена 4140 рублей

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

розовое,

Страна, регион:

Франция, Долина Луары,

Сахар:

сухое,

Виноград:

каберне фран 100%,

Производитель:

Domaine Bernard Baudry,

Крепость:

13.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Chinon Rose, 2023

Франция, Долина Луары, розовое, сухое, 0.75 л

Артикул: 155257

5 690 ₽

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2023 г. — 5 690 ₽в наличии

Нашли такой же

Вино Chinon Rose, 2023

Франция, Долина Луары, розовое, сухое, 0.75 л

Артикул: 155257

5 690 ₽

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2023 г. — 5 690 ₽в наличии

Винтаж:

2023 г. — 5 690 ₽в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Ароматичность4

Тело4

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-7 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

розовое,

Страна, регион

Франция, Долина Луары,

Сахар

сухое,

Виноград

каберне фран 100%,

Производитель

Domaine Bernard Baudry,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-7 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияРоскошный аперитив и хорошее сочетание с блюдами из креветок, курицы или тунца, кроликом под сливочным соусом и молодыми сырами.

Рыба

Курица

Мягкий сыр

Морепродукты

Кролик

Стилистика вина

розовое — комплексное, элегантное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Красивый светло-персиковый цвет с розовым блеском. В бокале раскрываются ароматы красной смородины, апельсина, жасмина и пряностей. Среднетелое, освежающее и минеральное во вкусе, с энергичной текстурой, деликатной кислотностью и цветочными нотками в долгом послевкусии.

Виноградники

Площадью 2 га расположены на гравийных почвах. Возраст лоз 20 лет. В хозяйстве придерживаются органических принципов виноградарства.

Способ выдержки

Непродолжительная в дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, продолжительная ферментация при низких температурах в цементных емкостях.

О бренде

Этот домен, обосновавшийся в луарском Шиноне, уже осуществил великую миссию. Благодаря Бернару Бодри, Шинон из легкомысленных «вин парижских бистро» превратился в по-настоящему значимое явление. Шинонский каберне фран, всегда получавшийся чрезмерно травянистым и жестким, благодаря Domaine Bernard Baudry полностью поменял свой стилистический образ. Бернар, а затем его сын Матьё, присоединившийся к домену в 2000 году, наглядно продемонстрировали «терруарные способности» этого благородного сорта, который на разнообразных почвах оказался способен превращаться как в учтивые, нежные и сочные образцы, так и в полнотелые, брутальные и танинные вина. Продвижение отдельных виноградников или льё ди — одна из приоритетных задач домена, поэтому Бодри выносят их название на этикетку, призывая также поступать и другие хозяйства.

Вино защищённого наименования места происхождения розовое сухоеШинон РозеФранция. Регион Долина Луары. Год урожая 2020Сорта винограда: каберне фран 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Бернар Бодри (EARL Bernard Baudry... развернуть