Вино Chinon Rouge, Domaine Bernard Baudry, 2018, 1.5л

Name: Вино Chinon Rouge, Domaine Bernard Baudry, 2018, 1.5л
Brand: Domaine Bernard Baudry
SKU: 124977
Price: 8690 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Шинон Руж, Домен Бернар Бодри

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Chinon Rouge, Domaine Bernard Baudry, 2018, 1.5л, (124977), Франция, Долина Луары, красное, сухое, 1.5 л, Шинон Руж, цена 8690 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

красное,

Страна, регион:

Франция, Долина Луары,

Сахар:

сухое,

Виноград:

каберне фран 100%,

Производитель:

Domaine Bernard Baudry,

Крепость:

13.5%,

Объем:

1.5 л,

Смотреть все характеристики

8 690 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2022 г. — 12 990 ₽в наличии

8 690 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2022 г. — 12 990 ₽в наличии

Винтаж:

2022 г. — 12 990 ₽в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины3

Тело4

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10-12 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

красное,

Страна, регион

Франция, Долина Луары,

Сахар

сухое,

Виноград

каберне фран 100%,

Производитель

Domaine Bernard Baudry,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10-12 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияМожно порекомендовать блюда из говядины, дичи и сыры средней выдержки.

Говядина

Утка

Сыр

Стилистика вина

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Глубокий рубиновый цвет. Яркие ароматы спелых красных ягод, пряных трав, малинового джема, сладкого табака и шоколада. Среднетелое, плотное и элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами, гибкой текстурой и оттенками ягод и специй в долгом послевкусии.

Виноградники

Площадью 4 га расположены на склоне с гравийно-глинистыми почвами. Возраст лоз: 30 лет.

Способ выдержки

В течение 12 месяцев во французских барриках и больших дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор. Продолжительная ферментация в цементных емкостях при невысоких температурах с использованием естественных дрожжей.

Это интересно

Сами Бодри позиционируют это вино как Шинон "Ле Домен", хотя слово "домен" встречается только в названии хозяйства "Домен Бернар Бодри".

О бренде

Этот домен, обосновавшийся в луарском Шиноне, уже осуществил великую миссию. Благодаря Бернару Бодри, Шинон из легкомысленных «вин парижских бистро» превратился в по-настоящему значимое явление. Шинонский каберне фран, всегда получавшийся чрезмерно травянистым и жестким, благодаря Domaine Bernard Baudry полностью поменял свой стилистический образ. Бернар, а затем его сын Матьё, присоединившийся к домену в 2000 году, наглядно продемонстрировали «терруарные способности» этого благородного сорта, который на разнообразных почвах оказался способен превращаться как в учтивые, нежные и сочные образцы, так и в полнотелые, брутальные и танинные вина. Продвижение отдельных виноградников или льё ди — одна из приоритетных задач домена, поэтому Бодри выносят их название на этикетку, призывая также поступать и другие хозяйства.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шинон Руж Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2018 Сорта винограда: каберне фран 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Бернар Бодри (EARL Bernard Baud... развернуть