Вино Altesse, Domaine Curtet, 2017

Name: Вино Altesse, Domaine Curtet, 2017
Brand: Domaine Curtet
SKU: 119679
Price: 9490 RUB
Availability: InStock
Rating: 4 (0 reviews)

Альтесс, Домен Кюрте

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Altesse, Domaine Curtet, 2017, (119679), Франция, Савойя, белое, сухое, 0.75 л, Альтесс, цена 9490 рублей

4.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

9 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2016 г. — 9 490 ₽только в винотеке

9 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2016 г. — 9 490 ₽только в винотеке

Винтаж:

2016 г. — 9 490 ₽только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Ароматичность5

Тело4

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-7 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-7 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияПрекрасное сопровождение пернатой дичи, слабосолёной сёмге, курице с гарниром из запечённой свёклы, пряным блюдам азиатской кухни.

Азиатская кухня

Утка

Курица

Стилистика вина

белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино светло-жёлтого цвета с золотистым блеском. Очень выразительные ароматы раскрываются оттенками белых цветов, экзотических фруктов, цитрусовых и пряных трав. Среднетелое, освежающее во вкусе, вино демонстрирует отличную структуру, характерную минеральность, яркую кислотность и медовые нотки с пикантной горчинкой в длительном послевкусии.

Виноградники

Общей площадью 5 га. Местный сорт винограда альтесс высажен на особом винограднике "Селье де повр" (с фр. Cellier des Pauvres - погреб бедняка). В почвах преобладает особая сыпучая известняковая горная порода - моласс (molasses). Возраст лоз более 25 лет.

Способ выдержки

На благородном осадке в течение 9 месяцев в бетонных ёмкостях.

Способ производства

Ручной сбор, мягкое прессование. Ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах с применением натуральных дрожжей. Винификация без добавления сульфитов, при бутилировании добавляется минимальное количество диоксида серы. Легкая фильтрация перед розливом.

О бренде

Наставником Флорана и Марин Кюрте на протяжении долгих лет являлся Жак Майе, один из основоположников движения за натуральные вина во Франции. В 2015 году Жак отошел от дел и семья Кюрте решила основать собственное хозяйство - Domaine Curtet. Приняв на себя статус преемников легендарного винодела, они всецело разделяют его философию, придерживаясь концепции минимального вмешательства в процесс производства вина и биодинамических практик виноградарства.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Альтес Франция. Регион Савойя. Год урожая 2017 Сорта винограда: альтесс 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Кюрте (EARL Curtet), Venaise Dessus 73310 Serri... развернуть