Вино Frisson des Cimes, Domaine Curtet, 2019

Name: Вино Frisson des Cimes, Domaine Curtet, 2019
Brand: Domaine Curtet
SKU: 127604
Price: 9990 RUB
Availability: InStock
Rating: 3.8 (0 reviews)

Фриссон де Сим, Домен Кюрте

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Frisson des Cimes, Domaine Curtet, 2019, (127604), Франция, Савойя, красное, сухое, 0.75 л, Фриссон де Сим, цена 9990 рублей

3.8

5 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

красное,

Страна, регион:

Франция, Савойя,

Сахар:

сухое,

Виноград:

гаме, мондез нуар, пино нуар,

Производитель:

Domaine Curtet,

Крепость:

11%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

9 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

3.8

5 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

9 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

3.8

5 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины4

Тело5

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-8 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

14-16°C,

Вино

красное,

Страна, регион

Франция, Савойя,

Сахар

сухое,

Виноград

гаме, мондез нуар, пино нуар,

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-8 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

14-16°C,

ГастрономияОсобенно хорошо сочетается с тартаром из тунца или говядины, не сильно насыщенными блюдами из красного мяса.

Говядина

Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Темный, интенсивный, вишневый цвет. В аромате – почти запах Альп – чистые и отчетливые тона спелых ягод (малины), вишни, разноцветья и разнотравья альпийских лугов, соснового леса после дождя и пряностей. Свежесть и легкость вина балансируется обильной фруктовостью и элегантными, приятно тактильными танинами.

Виноградники

5 га, с видом на Рону (обращены на запад, юго-запад) расположены на особом типе почв — molasses — сыпучая известняковая горная порода. Пино нуар и гаме высажены на отдельном участке "Vignes du Signeur" ("лозы господни"), а мондез — на винограднике "Cellier des Pauvres" ("погреб бедняка"). Применяются биодинамические методы. Возраст лоз: 35 лет.

Способ выдержки

В бетонных ёмкостях на тонком осадке 9 месяцев.

Способ производства

Ручной сбор. Гребнеотделение не проводится. Ферментация в бетонных ёмкостях.

История этикетки

Название вина "Frisson des Cimes" с французского переводится как "Трепет вершин".

Это интересно

Виноградники поместья располагаются на довольно крутых и ветренных склонах. Самая большая трудность в таких условиях - сохранить влажность и недопустить болезни, поэтому супруги Мари и Флориан, владельцы Domaine Curtet, прикладывают много усилий, чтобы сохранить эти крошечные 5 га.

О бренде

Наставником Флорана и Марин Кюрте на протяжении долгих лет являлся Жак Майе, один из основоположников движения за натуральные вина во Франции. В 2015 году Жак отошел от дел и семья Кюрте решила основать собственное хозяйство - Domaine Curtet. Приняв на себя статус преемников легендарного винодела, они всецело разделяют его философию, придерживаясь концепции минимального вмешательства в процесс производства вина и биодинамических практик виноградарства.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Фриссон де Сим Франция. Регион Савойя. Год урожая 2019 Сорта винограда: гаме, мондез нуар, пино нуар. Изготовитель: ЕАРЛ Кюрте (EARL Curtet), ... развернуть