Вино Roussette de Savoie, Domaine Curtet, 2016

Name: Вино Roussette de Savoie, Domaine Curtet, 2016
Brand: Domaine Curtet
SKU: 114232
Price: 9490 RUB
Availability: InStock
Rating: 4 (0 reviews)

Руссет де Савуа, Домен Кюрте

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Roussette de Savoie, Domaine Curtet, 2016, (114232), Франция, Савойя, белое, сухое, 0.75 л, Руссет де Савуа, цена 9490 рублей

4.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

9 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

4.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2017 г. — 9 490 ₽только в винотеке

9 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

4.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2017 г. — 9 490 ₽только в винотеке

Винтаж:

2017 г. — 9 490 ₽только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность2

Ароматичность3

Тело3

Параметры

Регион

Савойя,

Апелласьон

Roussette de Savoie AOP,

Выдержка в емкости

нейтральная ёмкость,

Год

2016,

Потенциал хранения

5-7 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Roussette de Savoie AOP,

Выдержка в емкости

нейтральная ёмкость,

Год

2016,

Потенциал хранения

5-7 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияОтлично подойдет к блюдам на основе сыра, например фондю, или картофельному гратену с грибами.

Азиатская кухня

Утка

Курица

Стилистика вина

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино бледно-соломенного цвета, в букете которого раскрываются цветочные ароматы, ноты спелых слив, ароматы специй и выпечки. Легкое и свежее во вкусе, с выразительной кислотностью, и тонким благородным минеральным послевкусием.

Виноградники

Хозяйству принадлежат 5 га виноградников. Традиционные для региона сорта (руссет, жакер, мондез) высажены на винограднике "Cellier des Pauvres" ("погреб бедняка"). Особый тип почв - molasses - сыпучая известняковая горная порода. Возраст лоз - 26 лет.

Способ выдержки

В стальных емкостях на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев.

Способ производства

Ручной сбор винограда, прямое прессование, непродолжительный дебурбаж. Винификация без добавления сульфитов, при бутилировании добавляется минимальное количество диоксида серы. Легкая фильтрация перед розливом.

История этикетки

Стрекоза на этикетках Domaine Curtet символизирует прикосновение природы к каждому из вин хозяйства.

О бренде

Наставником Флорана и Марин Кюрте на протяжении долгих лет являлся Жак Майе, один из основоположников движения за натуральные вина во Франции. В 2015 году Жак отошел от дел и семья Кюрте решила основать собственное хозяйство - Domaine Curtet. Приняв на себя статус преемников легендарного винодела, они всецело разделяют его философию, придерживаясь концепции минимального вмешательства в процесс производства вина и биодинамических практик виноградарства.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Русет де Савуа Франция. Регион Савойя. Год урожая 2016 Сорта винограда: альтесс 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Кюрте (EARL Curtet), Venaise Dessus 733... развернуть