Вино Muscadet , Domaine de Belle Vue, 2020

Name: Вино Muscadet , Domaine de Belle Vue, 2020
Brand: Domaine de Belle Vue
SKU: 126125
Price: 5790 RUB
Availability: InStock
Rating: 3 (0 reviews)

Мюскаде, Домен де Бель Вю

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Muscadet , Domaine de Belle Vue, 2020, (126125), Франция, Долина Луары, белое, сухое, 0.75 л, Мюскаде, цена 5790 рублей

3.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

белое,

Страна, регион:

Франция, Долина Луары,

Сахар:

сухое,

Виноград:

мелон де бургонь 100%,

Производитель:

Domaine de Belle Vue,

Крепость:

12%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

5 790 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

3.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

5 790 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

3.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Ароматичность3

Тело4

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

8-10 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

белое,

Страна, регион

Франция, Долина Луары,

Сахар

сухое,

Виноград

мелон де бургонь 100%,

Производитель

Domaine de Belle Vue,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

8-10 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияИдеально как аперитив, а также с морепродуктами, особенно устрицами, тартаром из лосося с лимоном и укропом, жареным цыпленком и мягкими козьими сырами.

Морепродукты

Рыба

Сыр

Стилистика вина

белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Элегантный аромат с тонами экзотических фруктов, цитрусовых, белых цветов и трав. Энергичное, сбалансированное вино с характерной свежестью и минеральным послевкусием.

Виноградники

Расположены в самой западной части региона Луара, где сильнее всего ощущается влияние океана. Прохладный морской климат в сочетании с гранитными почвами, вулканического происхождения, кремнеземной гальки, белого и розового кварца, позволяет создавать вина с низким уровнем алкоголя, яркой кислотностью, выраженной минеральностью и многогранностью вкуса. Виноград собран с разных участков домена. Жером Бретодо разделяет свои вина не по терруарному принципу, выделяя отдельные участки, а по возрасту лоз. Для этого вина использовался виноград с 30-летних лоз. На виноградникам применяются биодинамические методы и массальная селекция. Низкая урожайность: 35 гл/га (в регионе, где 90 гл/га является нормой!).

Способ выдержки

8 месяцев в бетонных ёмкостях на осадке.

Способ производства

Ручной сбор. Ферментация в бетонных ёмкостях яйцевидной формы.

О бренде

Домен де Бель Вю расположен в устье реки Луары в окрестностях Нанта. Его создатель, молодой талантливый винодел Жером Бретодо, выращивает 11 сортов на принадлежащих домену 11 га виноградников в четырёх коммунах. Его погреб похож на лабораторию, в которой собраны баррики, большие дубовые бочки, стальные чаны, бетонные ёмкости в форме яйца и огромные глиняные амфоры. У него особый подход к каждому сорту в зависимости от возраста лозы и терруара. В его кюве попадает урожай с с разных участков, подобранных по его чуткому вкусу. Все работы на виноградниках домена соответствуют сертификату Ecocert. А с 2012 года Жером для некоторых вин применяет биодинамические практики.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Мюскаде Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2020 Сорта винограда: мелон де бургонь 100%. Изготовитель: Домен де Бельвю САС (Domaine de Bell... развернуть