Вино Domaine de Chevalier Blanc, 2017, 1.5л

Name: Вино Domaine de Chevalier Blanc, 2017, 1.5л
Brand: Domaine de Chevalier
SKU: 150533
Price: 79990 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Домен де Шевалье Блан, Домен де Шевалье

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Domaine de Chevalier Blanc, 2017, 1.5л, (150533), Франция, Бордо, белое, сухое, 1.5 л, Домен де Шевалье Блан, цена 79990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

белое,

Страна, регион:

Франция, Бордо,

Сахар:

сухое,

Виноград:

совиньон блан 70%, семильон 30%,

Производитель:

Domaine de Chevalier,

Крепость:

13.5%,

Объем:

1.5 л,

Смотреть все характеристики

79 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

79 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Ароматичность5

Тело4

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

25-35 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

белое,

Страна, регион

Франция, Бордо,

Сахар

сухое,

Виноград

совиньон блан 70%, семильон 30%,

Производитель

Domaine de Chevalier,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

25-35 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияПрекрасно в качестве аперитива а также в сочетании с речной форелью, салатами из морепродуктов.

Рыба

Закуски, салаты и антипасто

Морепродукты

Стилистика вина

белое — легкое, с яркой кислотностью, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Прозрачное блестящее вино золотисто-зеленоватого цвета. Богатый букет с ароматами яблок, ананаса, персика, меда и минеральными оттенками. Полнотелое с яркой кислотностью и освежающим продолжительным послевкусием.

Виноградники

Площадь: 4,5 га. Почва: гравий поверх песчанника. Средний возраст лоз: 25 лет. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Урожайность: 40 гл/га.

Способ выдержки

В течение 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% новые.

Способ производства

Сбор винограда осуществляется вручную в первой половине сентября. Ферментация и дебурбаж в дубовых бочках.

О бренде

Поместье Domaine de Chevalier расположено примерно в километре от Леоньяна. Считается, что название "Шевалье" - это искаженное имя Chibaley - Шибале, так звали первого владельца поместья и создателя виноградника в середине XVIII века. В 1865 году Шато приобрел Жан Рикар - он и его потомки сделали значительный вклад в развитие поместья. Они восстановили вырубленную часть виноградника, ввели практику винификации в новых дубовых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Шато купила семья Бернаров - нынешние владельцы. Однако последний из Рикаров до последних дней оставался консультантом при поместье. Бернары увеличили площадь виноградников с 18 до 40 га и отреставрировали некоторые здания комплекса. Помимио красных вин в поместье создают великолепные белые вина.

Вино выдержанное белое сухое Домен де Шевалье Гран Крю Классе де Грав (Пессак-Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2017 Сорта винограда: совиньон блан 70%, семильон 30%. Изготовитель: С.С. дю Домен де... развернуть