Вино Domaine de l'A, 2019
Домен де л'А
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
11 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
2 873 ₽ × 4без переплат11 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
2 873 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияХорошее сочетание с жареным ягнёнком, уткой под вишнёвым соусом, говядиной с грибами, тунцом и твёрдыми сырами.
Стилистика вина
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно- бордовый цвет с красивым блеском. Выразительный аромат спелой вишни, смородины, чёрного чая, табака и чернослива. Полнотелое, мощное и хорошо структурированное, с шелковистыми танинами и деликатными ягодными и древесными нотками в долгом послевкусии.
Виноградники
Площадью 10 га с южной экспозицией. Почвы состоят из глубокого слоя глины и известняка. Плотность посадки 7000 лоз/га. Средний возраст лоз 35 лет, а самым старым лозам - 70 лет! Урожайность сверхнизкая, в некоторые годы не превышает 15 гл/га. Методы работ на виноградниках максимально приближены к биодинамическим.
Способ выдержки
16-18 месяцев во французских барриках, 50% из которых новые.
Способ производства
Спонтанная ферментация на природных дрожжах. Малолактика проводится частично в стальных емкосях, частично в дубовых бочках. При необходимости проводят осетление и фильтрацию.
О брендеДомен де л’А находится на правом берегу Жиронды в 13 км к востоку от города Сент-Эмильона. Он был основан Стефаном и Кристин Деренонкурами в 1999 году при довольно необычных обстоятельствах. На тот момент хозяйству принадлежало только 2,5 га виноградников. Но у Стефана не хватало средств даже на такой небольшой участок земли в коммуне Сэнт-Коломб. И тогда он предложил своим друзьям создать ассоциацию и скинуться по 1000 долларов. А взамен гарантировал им по 7 ящиков вина. Так на карте Бордо в аппелласьоне Кот де Кастийон появилась новая винодельня. Со временем Деренонкурам удалось расширить владение до 8 га.
Вино выдержанное красное сухое Домен де лА (Кастийон Кот де Бордо) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2019 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: ССЕА Стефан Деренонкур (SCEA Stephane Derenoncou...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Domaine de l'A (Домен де л'А) по цене 11490 рублей














