Этот товар закончился, но есть замена
Вино Yamhill Cuvee Pinot Noir, Domaine Serene, 2015
Ямхил Кюве Пино Нуар, Домен Серен
Особенности
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
Нашли замену
19 990 ₽
Вино Pinot Noir Dundee Hills, Domaine Drouhin Oregon, 2023
Соединенные Штаты Америки, Орегон, красное, сухое, 0.75 л
Артикул: 158820
17 490 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
19 990 ₽Нашли замену
19 990 ₽
Вино Pinot Noir Dundee Hills, Domaine Drouhin Oregon, 2023
Соединенные Штаты Америки, Орегон, красное, сухое, 0.75 л
Артикул: 158820
17 490 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
19 990 ₽Характеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность3
Танины3
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМожно порекомендовать жюльен, перепелок, рагу из кролика, бефсторганов и сыры средней выдержки.
Стилистика вина
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Блестящий рубиновый цвет и соблазнительные ароматы красных фруктов, минералов, специй и земли на фоне деликатных оттенков дуба. Среднетелое, с хорошо сбалансированной кислотностью, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и сладковатыми ягодными нотками в длительном послевкусии.
Виноградники
Расположены преимущественно в области Эола Хиллз. В ассамбляже этого кюве участвуют такие клоны пино нуар, как дижон (52%), поммар (37%) и уоденсуил (11%).
Способ выдержки
В течение 12 месяцев в дубовых бочках, 54% из которых - новые французские бочки.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в нейтральных емкостях.
Это интересно
Кюве Ямхил, называемое в хозяйстве "младшей сестрой" кюве Эвенстад Ризерв, - это дружелюбный и гастрономичный пино нуар, прекрасный выбор в качестве вина на каждый день.
О брендеПреданные поклонники великих бургундских вин, супруги Кен и Грейс Эвенстад, стали одними из первых, кто безоговорочно поверил в то, что Орегон может стать «американской Бургундией». В отличии от большинства американских бизнесменов, создававших винные бренды в Америке просто за счет денежных инвестиций, Эвенстады фактически все делали собственными руками. Грейс и Кен перебрались в Орегон с момента покупки так земли и полностью контролировали высадку виноградников и строительство винодельни. Миссией Domaine Serene стал поиск путей создания стабильно совершенного пино нуара. В условиях Орегона это оказалось возможным. Грейс и Кен полностью отказались от использования капельного орошения виноградников, решительно сократили урожайность, а также стали применять парцеллярную винификацию и длительную выдержку в дубе. Сочетание подобных винодельческих практик было беспрецедентным для Орегона 1990-х годов, но в результате здесь появился превосходный пино нуар, отличавшийся особой бархатистой текстурой.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ямхил Кюве Пино Нуар Соединенные Штаты Америки. Регион Уиламет Вэлли. Год урожая 2015 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Домен Сер...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Yamhill Cuvee Pinot Noir (Ямхил Кюве Пино Нуар) по цене 19990 рублей











