Вино Eltviller Rheinberg Riesling Kabinett trocken, J. B. Becker, 2020

Name: Вино Eltviller Rheinberg Riesling Kabinett trocken, J. B. Becker, 2020
Brand: J. B. Becker
SKU: 145179
Price: 6290 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (0 reviews)

Рислинг Эльтфиллер Райнберг Кабинет Трокен, Джей. Би. Беккер

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Eltviller Rheinberg Riesling Kabinett trocken, J. B. Becker, 2020, (145179), Германия, Рейнгау, белое, сухое, 0.75 л, Рислинг Эльтфиллер Райнберг Кабинет Трокен, цена 6290 рублей

5.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

6 290 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

5.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

6 290 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

5.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Ароматичность4

Тело4

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

20–25 лет.,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

20–25 лет.,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияМорепродукты. Блюда из белого мяса птицы. Паназиатская кухня.

Рыба

Морепродукты

Курица

Стилистика вина

белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Светло-лимонный цвет с золотистым отливом. Аромат раскрывается нежными оттенками цветов, косточковых фруктов, лимона, лайма, специй и минеральными нюансами. Вино с тонкой кислотностью, фруктово-цитрусовым во вкусе с длительным многослойным финишем.

Виноградники

Располагается в Рейнгау, на крутом правом берегу реки Рейн. Виноград для этого вина выращен на отдельном винограднике Райнберг (Rheinberg) с известняковыми почвами. На виноградниках применяют органические методы возделывания.

Способ выдержки

Минимум 10 месяцев в больших дубовых бочках и нейтральных ёмкостях.

Способ производства

Ручной сбор. Ферментация в нейтральных ёмкостях.

Это интересно

Eltviller Rheinberg Riesling Kabinett Trocken — утончённый рислинг с отдельного виноградника Райнберг. Рислинг делают из урожая категории Kabinett — это наименее вызревший виноград, из которого получаются лёгкие вина с невысоким алкоголем. Trocken означает "сухой", хотя в предикатах этого уровня есть небольшой остаточный сахар. Винодельней J. B. Becker управляет внук основателя, Ханс Йозеф Беккер — легендарная личность в Рейнгау. Йозеф возделывает виноградники с помощью органических методов, проводит ферментацию на диких дрожжах в резервуарах под давлением, а затем переливает вино в бочки и выдерживает минимум 10 месяцев. По словам винодела, дать вину время — сложно при нынешнем темпе жизни, однако благодаря выдержке, вино "заряжается" на долгое хранение, и его не нужно фильтровать.

О бренде

Weingut J.B. Becker — это семейная виноделья, чья история насчитывает более 130 лет. Основана в 1893 году в самом сердце Рейнгау, в живописной деревушке Хаттенхайм (Hattenheim). Это ключевой терруар, известный своими выдающимися рислингами. В хозяйстве не делают ставки массовость производства, считая "бескомпромиссное качество "своим ключевым принципом. В настоящее время сын Ханса-Йозефа Беккера —Йоханнес Беккер, представитель четвёртого поколения, принял руководство винодельней. В своей работе он стал бережным хранителем традиций дома Weingut J.B. Becker.

Вино выдержанное белое сухое Эльтвиллер Райнберг Рислинг Кабинетт трокен Германия. Регион Райнгау. Год урожая 2020 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Вайнбау Вайнхандель Джей.Би. Беккер ОХГ (Weinb... развернуть