Вино Escherndorfer Lump Riesling S., Horst Sauer, 2023
Рислинг С. Эшерндорфер Лумп, Хорст Зауэр
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
6 690 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 673 ₽ × 4без переплат6 690 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 673 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность5
Ароматичность5
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3—5 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3—5 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияМорепродукты. Лёгкие закуски. Блюда из рыбы. Блюда азиатсккой кухни.
Стилистика вина
белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино блестящего соломенного цвета. В аромате раскрываются деликатные ноты желтых фруктов и грейпфрута. Округлое с тонами мяты и сбалансированной кислотностью во вкусе.
Виноградники
Escherndorfer Lump: история этого виноградника насчитывает более тысячи лет. Характеризуется совершенно особым микроклиматом. Крутой склон с южной экспозицией в течение всего года собирает максимальное количество солнечных лучей и защищает виноградные лозы от холодных зимних северных и восточных ветров. Выгодная экспозиция виноградника, а также почвы из ракушечного известняка способствуют созданию сочных, полнотелых вин с яркой минеральностью и долгим потенциалом хранения.
Способ выдержки
4—5 месяцев на осадке в нейтральной ёмкости.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Далее проходит продолжительная ферментация на натуральных дрожжах и выдержка на осадке в течение 4-5 месяцев.
Это интересно
Вино разлито в необычные бутылки, но традиционные по форме для региона - bocksbeutel (боксбойтель).
О брендеHorst Sauer специализируется на производстве вин из сорта сильванер и является лучшим в регионе Франкония. Производит вина всех категорий немецкой классификации VDP: начиная с базовых Gutswein и заканчивая Grosse Lage-аналог бургундского Гран Крю. Производитель Horst Sauer неоднократно был признан "Лучшим винным производителем Германии" по версии International Wine & Spirit Competition в Лондоне. Стабильно получает 4 грозди в винном справочнике Gault&Millau. Авторитетный винный справочник Eichelmann в 2018 году присудил Хорст Зауэр в очередной раз 5 звезд. Вино разливается в необычные бутылки,но традиционные для региона Франкония - bocksbeutel (боксбойтель).
Вино ординарное белое сухое Эшерндорфер Лумп Рислинг Германия. Регион Франкен. Год урожая 2023 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Вайнгут Хорст Зауэр (Weingut Horst Sauer), Bocksbeutelstrasse 14, ...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Escherndorfer Lump Riesling S. (Рислинг С. Эшерндорфер Лумп) по цене 6690 рублей













