Кажется, что в категории игристых нам известны уже все методы производства. Но настало время поговорить о гибридах. Метод Шарма-лунго сочетает контакт с осадком, характерный для традиционного метода, с вторичной выдержкой в стали, характерной для Шарма. Подобная технология позволяет использовать процесс, очень близкий к батонажу. "Встряхивание" осадка делает игристое более мягким и даже позволяет извлечь немного тех поджаренных, дрожжевых нот из вин по классике, но сохраняя свежесть.
белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Золотистый цвет. В аромате тона цитрусовых, цветов, персика и груши. Сливочное, но при этом освежающее с фруктовым профилем. Финиш — длительный и солоноватый.
Виноградники
Расположены в Лухан-де-Куйо и Тупунгато (субрегионе долины Уко). Возраст лоз: в Лухан-де-Куйо — в среднем 30 лет, в Тупунгато — около 20 лет. Высота над уровнем моря: от 800 до 1200 метров.
Способ выдержки
6 месяцев на осадке.
Способ производства
Ручной сбор. Шарма-лунго.
Это интересно
Игристые вина из Аргентины – редкая категория: это всего 1% от общего экспорта вин этой страны (по данным Decanter). Виноградники расположены на рекордных высотах (800-1200 метров). За производство вин отвечает Pablo Cuneo, лучший винодел Аргентины 2025г. за плечами которого солидный опыт работы с игристым в Moet&Chandon.
О бренде
Luigi Bosca — это история страсти к терруару, начавшаяся ещё в 1901 году. Выходец из Страны Басков—Леонсио Арису основал хозяйство, которое спустя 125 лет и 4 поколения станет самой титулованной винодельней в Аргентине. Семья Арису стоит у истоков формирования DOC Luján de Cuyo, а последние годы стали ещё более триумфальными: 2025-й принес статус «Лучшей винодельни Нового Света» и звание «Лучшего винодела Аргентины» Пабло Кунэо. Luigi Bosca — это самый продаваемый премиальный мальбек, который заметили даже в Голливуде! Он украсил собой большие экраны в нашумевшей картине «Американское чтиво» (American Fiction, 2023), что только подстегнуло к нему мировой интерес. На сегодняшний день вина Luigi Bosca экспортируются в 60 стран и регулярно получают высокие баллы от ведущих винных критиков. И это только начало.
Вино игристое белое брют Луиджи Боска Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2024 Сорта винограда: шардоне 60%, пино нуар 40%. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.), San Martin 2044 Mayor Dru... развернуть
998 ₽ × 4без переплат
