красное — лёгкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий пурпурный цвет. Интенсивный аромат с доминирующими нотами сливы, вишни и черного перца. Среднетелое, с приятной кислотностью и ярким фруктовым послевкусием.
Способ выдержки
Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства
Ферментация в стальных емкостях при строго контролируемых температурах.
Это интересно
В 1958 году семья Фетцер покупает животноводческую ферму и земли с виноградниками в округе Мендонсино в Калифорнии, а 1968 году, убедившись в потенциале земель и виноградников, семья создает винное хозяйство Fetzer.Сегодня Fetzer - производитель высококачественных вин премиум класса, входит в TOP 10 крупнейших производителей США.
О бренде
Fetzer - это полувековая история и титул первого и главного защитника окружающей среды Калифорнии. Лесоруб Бернард Фетцер всю жизнь мечтал о собственном ранчо и в 1954 году вместе с женой и 11 детьми он продал долю в орегонской лесопилке и отправился в Калифорнию. В Мендонсино его привлекли кедры, сосны и виноградники. В 1968 Фетцеры произвели свое первое вино. В 90-х началась эпоха природосообразного виноградарства. Первые солнечные панели, переработка отходов, сокращение потребления воды. В 1993 - первая награда за вклад в сохранение окружающей среды. В 1999 компания стала первой винодельней Калифорнии, полностью перешедшей на возобновляемую энергию. В 2007 Fetzer вошло в топ хозяйств с лучшим соотношением цены и качества по версии Wine & Spirits. C 2015 года консультантом хозяйства становится Пол Хоббс.
