белое — фруктовое, среднетелое, с непродолжительной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Золотисто-соломенный цвет. Яркий, богатый аромат с тонами ананаса, банана, печеного яблока, дыни, груши и оттенками цитрусовых, которые дополнены нотками ванили и белых цветов. Среднетелое, с гармоничной кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.
Способ выдержки
Непродолжительная выдержка в дубовых бочках.
Способ производства
Ферментация в стальных емкостях при строго контролируемых температурах.
О бренде
Fetzer - это полувековая история и титул первого и главного защитника окружающей среды Калифорнии. Лесоруб Бернард Фетцер всю жизнь мечтал о собственном ранчо и в 1954 году вместе с женой и 11 детьми он продал долю в орегонской лесопилке и отправился в Калифорнию. В Мендонсино его привлекли кедры, сосны и виноградники. В 1968 Фетцеры произвели свое первое вино. В 90-х началась эпоха природосообразного виноградарства. Первые солнечные панели, переработка отходов, сокращение потребления воды. В 1993 - первая награда за вклад в сохранение окружающей среды. В 1999 компания стала первой винодельней Калифорнии, полностью перешедшей на возобновляемую энергию. В 2007 Fetzer вошло в топ хозяйств с лучшим соотношением цены и качества по версии Wine & Spirits. C 2015 года консультантом хозяйства становится Пол Хоббс.
