Причудливо изогнутые формы бутылки Travaglini — точное визуальное воплощение гибкости и пластичности неббиоло. В Гаттинаре он взбирается на альпийские предгорья, и эта локация очевидно меняет его привычный характер: здесь он превращается в воздушное, элегантное, если не сказать нежное вино. Неббиоло из Гаттинары хрустит кислотностью и минеральностью, заплетая в своем букете тугую косу из ароматов красных ягод, бальзамика и веточек сушеной мяты.
Вино глубокого гранатового цвета с яркими ароматами красных ягод и фруктов. Насыщенное во вкусе, с мягкими танинами и долгим ягодным послевкусием.
Виноградники
Каменистая и насыщенная железом почва имеет характерный красноватый цвет. Виноградники расположены в 320-420 м над уровенем моря.
Способ выдержки
3 года в дубовых бочках.
Способ производства
Сбор винограда, дробление и мацерация при контролируемой температуре 15 дней в стальных емкостях. Выдержка 3 года, два из которых в славонском дубе и в бутылке.
История этикетки
В 1958 году Джанфранко Травальини изобрел и запатентовал "неправильную" форму бутылки, дизайн которой позволяет сдерживать осадок при сервировке и декантации, что удобно при отсутствии декантера.
Это интересно
Зона Гаттинара находится на севере Пьемонта и занимает всего 100 га. Хозяйству Травальини в зоне принадлежат 59 га, из которых 44 га заняты виноградниками неббиоло, бонарды, весполины и других редких автохтонных сортов Пьемонта.
О бренде
Гаттинара, винодельческая зона северного Пьемонта, почти весь двадцатый век находилась в состоянии кризиса. Мировые войны и урбанизация, значительно сократившие количество местных фермеров, поставили под угрозу исчезновения этот уникальный винодельческий оазис. Его чудесное спасение – дело рук нескольких местных семей, в числе которых Травалини, мужественно противостоявшие вызовам времени, начиная 1920–х годов. В 1958 году вина семьи обрели особый, узнаваемый облик: их стали разливать в бутылки эксклюзивной формы. Темная, изогнутая бутылка, идеально приспособленная для хранения и сервировки вин, стала настоящим символом вин Travaligni.
Вино марочное красное сухое Гаттинара Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2020 Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Травалини Джанкарло Сочиета Агрикола (Travaglini Giancarlo Societa Agricola), Gatt... развернуть
2 323 ₽ × 4без переплат
