ГастрономияПодавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей.
Дегустационные характеристики
Джин кристально чистого цвета. Вкус выразительный, пряный с нотами кориандра, можжевельника, цитрусовой кожуры и трав. Аромат вторит вкусу нотами цитрусовых, базилика, розмарина и тимьяна.
Способ производства
Перегонка ячменного спирта и "средиземноморских специалитетов": оливок сорта Арбекина и базилика из Испании, лимонов с Капри, бергамота из Сорренто, растительных пряностей, тимьяна из Турции, розмарина из Греции, все это дистиллируется во флорентийском кубе. Ручная обработка и очистка цитрусовых (лимонов, горьких и сладких апельсинов). Длительная и деликатная раздельная мацерация цитрусовых, в течении 12 месяцев и других растительных осуществляющихся и фаянсовых емкостях. Важное значение имеет процесс ручного смешивания, который позволяет каждому из растительных ингредиентов привнести свой характер в аромат и вкус конечного продукта.
Это интересно
Оливки Арбекино, которые используются при изготовлении Джина Маре единственные, которые имеют собственное DO.
О бренде
Gin Mare - это плод труда нового поколения одной семьи, в которой сохранились давние традиции производства высококачественных спиртов. Gin Mare поднимает планку в категории крафтовых джинов, предлагая альтернативную средиземноморскую концепцию. Этот джин родился в сердце Средиземноморья, в старой рыбацкой деревушке между Коста Брава и Коста Дорада. Gin Mare создается в типичном средиземноморском крафтовом стиле и с особым тщанием, благодаря которому получается по-настоящему выдающийся джин.
1 248 ₽ × 4без переплат
