Вино Givry Tradition, Domaine Ragot, 2023

Name: Вино Givry Tradition, Domaine Ragot, 2023
Brand: Domaine Ragot
SKU: 155988
Price: 8490 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Живри Традисьон, Домен Раго

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Givry Tradition, Domaine Ragot, 2023, (155988), Франция, Бургундия, красное, сухое, 0.75 л, Живри Традисьон, цена 8490 рублей

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

8 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Винтаж:

8 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Танины3

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

3–5 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

3–5 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияЛосось под соусом терияки. Жареная курица с травами. Рататуй с козьим сыром. Бургер с грибами.

Рыба

Курица

Бургер

Овощи

Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Рубиновый цвет. В аромате вишня, клюква и малина. Лёгкие нюансы специй, белого перца, корицы и мела. Продолжительный фруктовый финиш.

Виноградники

Располагаются на на глинисто-известняковых участках с преобладанием мергеля. Средний возраст лоз: 15–25 лет.

Способ выдержки

12 месяцев в бочках из французского дуба, частично новых.

Способ производства

Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных ёмкостях.

Это интересно

Givry Tradition — пино нуар, отражающий стиль Живри (Givry), одного из недооценённых апелласьонов Бургундии. В коммуне под белые виноградники выделено в 5 раз меньше площади, чем под красные. Вина здесь часто демонстрируют качество уровня Кот-д’Ор (Cоte-d'Or), но имеют малую известность. Вина Раго деликатные, при этом насыщенные, но без тяжеловесных дубовых оттенков. Как говорит сам Николя: "Я не хочу, чтобы в моих винах был заметный древесный привкус".

О бренде

Domaine Ragot — это классическая бургундская история в миниатюре: семейный домен, терруарные вина и баланс между традицией и экспериментом. Хозяйство в Кот-Шалонез в 19-м веке основал Луи Раго, а сегодня доменом управляет Николя, представитель восьмого поколения. В 2000-х он приступил к реструктуризации погреба, изменил методы возделывания и построил новую винодельню. Домену принадлежат 9 га виноградников, треть из которых — участки уровня Premier Cru. Хозяйство получило сертификат HVE 3, что означает, что здесь работают с заботой о природных ресурсах и экосистемах.

Вино выдержанное красное сухое Живри Традисьон Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2023 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Домен Раго (EARL Domaine Ragot), 4 rue de lEcole - Poncey 71640 ... развернуть