Вино Grignolino d’Asti, Agricola Crivelli, 2019
Гриньолино д'Асти, Кривелли
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
5 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 498 ₽ × 4без переплат5 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 498 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность3
Танины2
Тело2
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
2-3 года.,
Температура подачи
14-16°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
2-3 года.,
Температура подачи
14-16°C,
ГастрономияПрекрасная пара к мясному карпачче, вителло тоннато, пасте с соусом песто и мягким молодым сырам.
Стилистика вина
красное — лёгкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Цвет вина интенсивный малиновый с лососевым оттенкам. В изящном аромате нотки фиалок, лаванды и лесных ягод. Вкус вина освежающий, сочный с продолжительным пикантным послевкусием.
Виноградники
Область Монферрато, почвы преимущественно туфовые.
Способ выдержки
Непродолжительная выдержка в нейтральных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор, тщательная селекция ягод. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. Осознанный отказ от выдержки вин в бочках, для сохранения чистых сортовых характеристик.
История этикетки
Карло Кароссо, художник из Асти и друг Марко Кривелли на этикетке вина из гриньолино изобразил аптечную чашу, так как в Средние века вина из этого сорта считались лекарством.
Это интересно
Цвет ягод гриньолино неоднороден и варьирует от ярко-розового до пурпурного оттенка. Вино из этого сорта отличается светло-рубиновым цветом. В регионе Пьемонт его шутливо называют самым белым из красных и самым красным из белых сортов.
О брендеСемейное хозяйство Crivelli стало автономным в 1986 году. Выйдя из кооператива, Марко Кривелли увеличил свои скромные владения до 8 гектар. Приобретением стал лучший участок в области Монферрато для сорта ruche (руке). Благодаря возделыванию этого почти забытого сорта, фокусируясь на высоком качестве вин и пропаганде среди односельчан достоинств руке, Марко Кривелли стал президентом ассоциации этого сорта. Достижения Марко Кривелли в работы с этим сортом привлекли интерес американского и европейского рынков и, как следствие, в 2010 году вина из сорта руке в области Монферрато получают статуса DOCG. На винограднике и в погребе в хозяйстве Crivelli применяют методы и технологии с наименьшим воздействием на окружающую среду. Философия компании – это передача чистоты сортовых характеристик винограда, именно этим обоснован отказ от выдержки в дубовых бочках своих красных вин.
Вино ординарное красное сухое Гриньолино дАсти Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2019 Сорта винограда: гриньолино 100%. Изготовитель: КРИВЕЛЛИ ДЖОНАТАН (CRIVELLI JONATHAN), Castagnole Monferrato (AT), via ...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Grignolino d’Asti (Гриньолино д'Асти) по цене 5990 рублей












