Игристое вино безалкогольное Hans Baer Riesling Sparkling No Alcohol, 0.5%, Weinkellerei Hechtsheim
Ханс Баер Рислинг Спарклинг Безалкогольное, Вайнкеллерай Хехтсхайм
1 640 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
410 ₽ × 4без переплат1 640 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
410 ₽ × 4без переплатВинтаж:
Мнение эксперта
«Сахар в составе безалкогольного вина не означает, что оно будет сладким. Прежде всего потому, что здесь нет этанола — в обычном вине именно он смягчает кислотность и делает вкус более округлым. Без алкоголя кислотность ощущается ярче, а сахар — менее выраженно. Чтобы сохранить баланс, производители часто немного увеличивают кислотность, и вино остается свежим, а не приторным. К тому же в безалкогольных версиях почти нет глицерина, который в классическом вине даёт ту самую маслянистость и сладковатость. В итоге Hans Baer Riesling Sparkling по ощущениям — скорее аккуратное полусухое, чем сладкое игристое».
Олег Горлатых
Эксперт SimpleWine
Характеристики
Вкус
Сладость3
Кислотность3
Ароматичность4
Тело2
Параметры
Регион
Выдержка в емкости
Потенциал хранения
2—4 года,
Температура подачи
6-8°C,
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Выдержка в емкости
Потенциал хранения
2—4 года,
Температура подачи
6-8°C,
ГастрономияАперитив. Лёгкие закуски. Салаты. Блюда из морепродуктов и рыбы. Фрукты и несладкие десерты.
Стилистика вина
белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Аромат раскрывается тонами спелых персиков, хрустящих яблок и сочных цитрусовых с тонкими минеральными акцентами. Во вкусе — спелые персики и яблоки сменяются освежающим фруктово-минеральным финишем.
Виноградники
Виноград выращен в благоприятном климате Пфальца, на богатом разнообразии почв (суглинок, лёсс, песчаник) вблизи знаменитой скалы Дьявола (Devil's Rock).
Способ выдержки
2—3 месяца на тонком осадке перед деалкоголизацией.
Способ производства
Алкоголь из тихого вина удаляют путём вакуумной дистилляции.
История этикетки
Медведь на гербе Берлина появился ещё в XIII веке. Виноделы взяли один из символов Германии на вооружение: “Наш Ханс Баер путешествует по миру на своем модном велосипеде, доставляя вина из Рейнгессена новому поколению винных энтузиастов”.
Это интересно
Первое безалкогольное вино в Германии появилось в XIX веке благодаря семье виноделов Юнг. Они стремились расширить рынок сбыта для своего рислинга и искали новые способы обработки вина. Карл Юнг — не путать со швейцарским психоаналитиком, который в то же время занимался “дистилляцией бессознательного”, — открыл метод вакуумной дистилляции. После доработки технологии ему удалось снизить температуру кипения спирта с 80°C до менее 35°C. Это позволило сохранить тонкий аромат и вкус вина и избежать “варёного” привкуса, который часто возникает после обработки при высоких температурах.
О брендеВинодельня Hechtsheim Winery основана более 50 лет назад и сегодня является одной из ведущих в Германии. Здесь соединились высокие немецкие стандарты качества, экологически чистые виноградники и доступная цена. В ассортименте представлены такие линейки-бестселлеры, как Tracer, Green Soul и Hans Baer — “мишка на велосипеде”, — уже покоривший мир. Вина производителя отличаются натуральной свежестью и насыщенными фруктовыми ароматами. В линейке бренда также есть безалкогольные вина из классических сортов, немецкий зект и даже глинтвейн.
Безалкогольный напиток сильногазированный Ханс Баер Рислинг Германия. Регион Пфальц. Год урожая 2024 Состав: вино безалкогольное из сорта винограда рислинг; концентрированное виноградное сусло; диоксид угле...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар безалкогольное Hans Baer Riesling Sparkling No Alcohol, 0.5% (Ханс Баер Рислинг Спарклинг Безалкогольное) по цене 1640 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос