Вино La Gravette de Certan, Vieux Chateau Certan, 2017, 1.5л

Name: Вино La Gravette de Certan, Vieux Chateau Certan, 2017, 1.5л
Brand: Vieux Chateau Certan
SKU: 154547
Price: 49990 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Ла Гравет де Сертан, Вьё Шато Сертан

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино La Gravette de Certan, Vieux Chateau Certan, 2017, 1.5л, (154547), Франция, Бордо, красное, сухое, 1.5 л, Ла Гравет де Сертан, цена 49990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Vieux Chateau Certan,

Крепость:

14.5%,

Объем:

1.5 л,

Смотреть все характеристики

49 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

49 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины3

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10–15 лет.,

Декантация/Аэрация

декантация,

Температура подачи

14-16°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Vieux Chateau Certan,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10–15 лет.,

Декантация/Аэрация

декантация,

Температура подачи

14-16°C,

ГастрономияСтейк рибай, филе миньон, шатобриан. Жареная утка с фруктовым соусом. Паста или грибной крем-суп с трюфельным маслом. Полутвёрдые и твёрдые сыры, а также мягкие, не слишком острые.

Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Насыщенный рубиновый цвет. Аромат раскрывается тонами черничного варенья, ежевики, черешни и шоколадной коробки. Во вкусе проявляются оттенки лепестков роз, фиалок, лакрицы и мяты. Среднетелое вино с шелковистыми танинами и длительным финишем.

Виноградники

Располагаются в аппелласьоне Помроль. Единый блок площадью в 14 га разделён на 23 участка под разные типы почв, сорта винограда и возраст лоз. Почвы: глина, гравий, песок, а в глубине — высокое содержание железа. Средний возраст лоз: 50 лет.

Способ выдержки

20 месяцев во французских дубовых бочках, часть новые.

Способ производства

Ручной сбор. Ферментация в нейтральных ёмкостях.

История этикетки

Слово Certan происходит от Sertan, что на старом окситанском языке означает "пустыня" или "каменистая местность". Название отсылает к уникальному гравийному терруару поместья — ключевому фактору, который определяет характер вин Vieux Chateau Certan. По альтернативной версии, слово имеет латинские корни и образовано от sertum, что означает "очищенная земля" или "очищенный участок". Это может указывать на то, что земля была расчищена для посадки виноградников.

Это интересно

La Gravette de Certan — вторая этикетка одного из старейших и авторитетных шато Помроля. Для его создания используется виноград с тех же исторических участков, что и для флагманского вина, но с участием более молодых лоз. С момента своего первого релиза Gravette быстро зарекомендовала себя как интеллектуальный выбор для тех, кто хочет понять стиль Vieux Chateau Certan, но не заходить на территорию коллекционных релизов.

О бренде

Vieux Chateau Certan существовало вне общепринятых в Бордо правил. Исторический лидер Помроля, чей статус превосходил даже Петрюс, в современную эпоху пропал с радаров потребителей. Семья Тьенпон, владельцы Vieux Chateau Certan, самостоятельно производили и бутилировали свое вино, и продавали его собственным клиентам в Бельгии. Все это сделало Сертан локальным, недоступным для международного сообщества вином. Глобальное признание к нему пришло в 1980-е годы, когда управление поместьем перешло в руки Александра Тьенпона. В это время Бордо стремилось делать свои вина в интернациональном стиле, однако Vieux Chateau Certan остался верен себе. Даже в эпоху "паркеризации" и повальной моды на мерло, охватившей мир на рубеже веков, Сертан был приверженцем каберне франа в классическом, элегантном исполнении. "Лучшие вина обязаны быть точным отображением того, что дает нам природа», - уверяет Александр Тьенпон, поэтому характер Сертан всегда определяют условия винтажа.

Вино выдержанное красное сухое Ля Гравет де Сертан Франция. Регион Бордо. Год урожая 2017 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: Сосьете Сивиль э Агриколь дю Вьё Шато Сертан (Societe Civile et ... развернуть