красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Рубиновый цвет. В аромате тона вишни, красной смородины, лепестков роз и лёгких пряностей. Во вкусе красные ягоды, деликатные травяные нюансы и минеральность. Среднее тело, бархатистые танины, свежая кислотность и чистый фруктовый финиш.
Виноградники
Виноград для этого вина поступает с собственных участков Pio Cesare в зонах Бароло и Барбареско, включая молодые лозы на виноградниках Ornato, Mosconi и Il Bricco. Почвы — глинисто-известняковые. Высота над уровнем моря — 300–450 м. Возраст лоз — около 15–25 лет.
Способ выдержки
90 % вина выдерживается в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев, 10 % — в использованных барриках около 8 месяцев. Дополнительная выдержка в бутылках перед выпуском.
Способ производства
Ручной сбор урожая с жёстким отбором ягод на винограднике, что позволяет отказаться от сортировочных столов. Ферментация в стальных емкастях.
История этикетки
На этикетке, разработанной еще основателем компании Чезаре Пио в 1916 году, изображен герб города Альбы. Дом остаётся последним крупным историческим производителем в центре Альбы, а его тоннели погребов тянутся на километры под городом.
Это интересно
Langhe Nebbiolo от Pio Cesare создаётся на основе ассамбляжа винограда с нескольких участков, включая Ornato, Mosconi и Il Bricco. Для этого используются молодые лозы, благодаря чему вино сохраняет прозрачность, яркую фруктовость, шелковистые танины и свежесть. Часто его называют «младшим братом Бароло» — за универсальность, гастрономичность и узнаваемый почерк винодельни.
О бренде
Чезаре Пио основал фамильное хозяйство в 1881 году в Пьемонте. 70 га превосходных терруаров принадлежат хозяйству со столетней историей, которая так и осталась артизанальной и семейной. Пио Боффа, праправнук Чезаре и великий винодел в четвертом поколении, был одним из первых в Пьемонте, кто начал делать вина с одного виноградника. Его релизы с отдельных крю — Barolo Ornato и Barbaresco Il Bricco с семейных виноградников — выходят только в лучшие годы и блистают в международной винной прессе. После его смерти в 2020 году бразды правления приняла его дочь Федерика Боффа.
Вино выдержанное красное сухое Ланге Неббиоло Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2022 Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: ПИО ЧЕЗАРЕ СОЧИЕТА СЕМПЛИЧЕ АГРИКОЛА (PIO CESARE SOCIETA SEMPLICE AGRICOLA... развернуть
1 748 ₽ × 4без переплат
