Вино Le Petit Cheval Blanc, Chateau Cheval Blanc, 2020

Name: Вино Le Petit Cheval Blanc, Chateau Cheval Blanc, 2020
Brand: Chateau Cheval Blanc
SKU: 151406
Price: 46490 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (0 reviews)

Ле Пти Шваль Блан, Шато Шеваль Блан

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Le Petit Cheval Blanc, Chateau Cheval Blanc, 2020, (151406), Франция, Бордо, белое, сухое, 0.75 л, Ле Пти Шваль Блан, цена 46490 рублей

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

белое,

Страна, регион:

Франция, Бордо,

Сахар:

сухое,

Виноград:

семильон, совиньон блан,

Производитель:

Chateau Cheval Blanc,

Крепость:

13%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

46 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2021 г. — 46 490 ₽в наличии

46 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2021 г. — 46 490 ₽в наличии

Винтаж:

2021 г. — 46 490 ₽в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость2

Кислотность3

Ароматичность5

Тело4

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

7-10 лет.,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

белое,

Страна, регион

Франция, Бордо,

Сахар

сухое,

Виноград

семильон, совиньон блан,

Производитель

Chateau Cheval Blanc,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

7-10 лет.,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияРекомендуем к легким салата, морепродуктам и козьим сырам.

Закуски, салаты и антипасто

Морепродукты

Рыба

Сыр

Свинина

Стилистика вина

белое — легкое, с яркой кислотностью, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Цвет вина светло-соломенный. В интенсивном аромате ноты манго и маракуйи, тона белых цветов и бергамота. Вкус яркий сбалансированный. В освежающем продолжительном послевкусии оттенки спелых яблок и груш.

Виноградники

Лозы белых сортов винограда занимают небольшую часть виноградника размером 8 га, который ранее принадлежал Chateau La Tour du Pin (Saint-Еmilion Grand Cru). Почвы этого участка глинистые в совокупности с песчаными.

Способ выдержки

Вино было выдержано в больших дубовых бочках 16-18 месяцев.

Способ производства

Виноград собирают вручную. После тщательной сортировки ягод каждый сорт ферментируют отдельно в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур. Затем вино выдерживают в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев.

Это интересно

На создание белого вина уровня Chateau Cheval Blanc потребовалось 10 лет: от покупки виноградников до первого коммерческого винтажа - Le Petit Cheval Blanc 2014 года.

О бренде

В мире существует несколько совершенных вин, и Cheval Blanc в их числе. Мозаика почв делает Cheval Blanc «многогранной личностью». «Petrus — это мерло на глинистой почве. Lafleur — олицетворение каберне фран на гравии, а генетический код Аusone — каберне фран с известняка. Cheval Blanc невозможно определить таким образом из-за разнообразия почв», — объясняет магию Шеваль технический директор Пьер-Оливье Клуэ. Вопреки общему тренду на сокращение объема grand vin, то есть первого вина шато, здесь 75% урожая предназначено для главного вина. Виноградники крупных производителей Бордо неоднородны, но у Cheval Blanc каждый участок подходит для производства grand vin. Для этого вина характерны высокие показатели алкоголя, но при этом Cheval Blanc никогда не бывает тяжелым, сочетая обворожительную роскошь Помроля и элегантную харизму Сент-Эмильона. Управляет хозяйством Пьер Люртон, который также является управляющим хозяйства Chateau d’Yquem.

Вино выдержанное белое сухое Ле Пти Шваль (Бордо Блан) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2020 Сорта винограда: совиньон блан, семильон. Изготовитель: Сосьете сивиль Шато Шваль Блан (Societe сivile Chateau C... развернуть