Вино Bianko, Le Piane, 2020

Name: Вино Bianko, Le Piane, 2020
Brand: Le Piane
SKU: 133559
Price: 8990 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (0 reviews)

Бьянко, Ле Пьяне

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Bianko, Le Piane, 2020, (133559), Италия, Пьемонт, белое, сухое, 0.75 л, Бьянко, цена 8990 рублей

5.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

8 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2023 г. — 9 290 ₽в наличии

8 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2023 г. — 9 290 ₽в наличии

Винтаж:

2023 г. — 9 290 ₽в наличии

Мнение эксперта

Крем-брюле и соленая карамель, сок айвы и мандариновые корки. Во вкусе — мягкость пенки от лучшего в мире капучино, на финише — яркие ореховые переливы и полная уверенность, что пьешь дорогущую бургундию. И это эрбалуче! Сорт, из которого все остальные делают дешевую сладкую шипучку. Но здесь, на севере Пьемонта, его называют «белым неббиоло». Le Piane — лучшие здесь, в Боке. И вино у них с эффектом боке!

Дима Волога

Шеф-редактор SimpleWine

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Ароматичность4

Тело4

Параметры

Регион

Пьемонт,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2020,

Потенциал хранения

2-3 года.,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

2-3 года.,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияМожно порекомендовать пасту с мидиями под сливочным соусом, а также палтуса на гриле. Прекрасно дополнит тушёную индейку с овощами и тыквенный суп.

Паста

Рыба

Овощи

Стилистика вина

белое — легкое, с яркой кислотностью, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино золотистого соломенного цвета с хорошей структурой и хрустящей кислотностью. В аромате можно услышать нотки груши, альпийских трав, дыни, крыжовника. Сливочная текстура с нюансами белого перца на нёбе и освежающим послевукусием.

Виноградники

Расположены в северном Пьемонте в коммуне Калузо на вулканических почвах. Возраст лоз более 100 лет.

Способ выдержки

8 месяцев на осадке в бочках.

Способ производства

Мягкое прессование целых гроздей в корзинчатом прессе с последующей ферментацией в бочках объёмом 15-20 гл и выдержкой на осадке.

История этикетки

Написание греческими буквами названия вина относит к другому названию сорта эрбалуче в здешних местах - Greco Bianco di Novarra.

Это интересно

Бока — самая северная часть Пьемонта. Считается, что сорт неббиоло — ответственный за славу бароло и барбареско — появился именно здесь. Двести лет назад в Боке было больше тысячи гектаров виноградников, но после филлоксеры и индустриализации к концу ХХ века осталось меньше сотни. Швейцарский виноторговец Кристоф Кюнцли выкупил хозяйство Le Piane у последнего винодела Боки — старика Антонио Черри — в 1990-х, и по сути возродил регион. Местный терруар — высокие холмы и вулканические почвы — притягивает всё больше энтузиастов, верхний Пьемонт уже вошел в топ итальянских винных трендов наряду с Этной и Трентино.

О бренде

Швейцарский виноторговец Кристоф Куенцли и его друг энолог Александр Тролф, по совету Паоло де Марчи (владелец Isole e Olena, Кьянти), познакомились с 80-летним Антонио Черри - один из последних виноделов маленького региона Бока, расположенного в самой высокой и северной части Пьемонта, с богатейшей историей виноделия вплоть до 1950-х годов. От прежних 40 000га виноградников к 1990-м годам осталось 10 000га, вследствие инвестиций в текстильное производство, регион находился в упадке. Однако, очарованные качеством вина и потенциалом земли Куенцли и Тролф рискнули и совместно с группой международных любителей вина, сначала арендовали, а потом выкупили виноградники Антонио Черри. Le Piane, новое название поместья, расширили, приобретя новые участки в лучших зонах Бока и своим упорным трудом превратили в одно из самых уважаемых поместий Италии. Успех Le Piane – дал импульс к возрождению региона Бока, который может гордиться своими новыми винодельни и виноградниками.

Вино ординарное белое сухое Бьянко Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2020 Сорта винограда: эрбалуче 100%. Изготовитель: Ле Пьяне С.Р.Л. Сочиета Агрикола (Le Piane S.R.L. Societa Agricola), Boca (NO) Strada... развернуть