Вино Piane Colline Novaresi, Le Piane, 2017

Name: Вино Piane Colline Novaresi, Le Piane, 2017
Brand: Le Piane
SKU: 127515
Price: 14990 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Пьяне Коллине Новарези, Ле Пьяне

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Piane Colline Novaresi, Le Piane, 2017, (127515), Италия, Пьемонт, красное, сухое, 0.75 л, Пьяне Коллине Новарези, цена 14990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

красное,

Страна, регион:

Италия, Пьемонт,

Сахар:

сухое,

Виноград:

неббиоло, весполина, кроатина,

Производитель:

Le Piane,

Крепость:

14%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

14 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

14 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины5

Тело5

Параметры

Регион

Пьемонт,

Апелласьон

Colline Novaresi DOC,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2017,

Потенциал хранения

15-20 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

красное,

Страна, регион

Италия, Пьемонт,

Сахар

сухое,

Виноград

неббиоло, весполина, кроатина,

Производитель

Le Piane,

Крепость

14%,

Объем

0.75 л,

Апелласьон

Colline Novaresi DOC,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2017,

Потенциал хранения

15-20 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияХорошо сочетается с холодными мясными закусками, пастами с овощными соусами и блюдами из красной рыбы.

Паста

Рыба

Стилистика вина

красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино блестящего фиолетового цвета раскрывается тонами ежевики, темной спелой вишни, табака и специй. Насыщенное и интенсивное во вкусе, со зрелыми бархатными танинами и долгим ягодно-пряным послевкусием.

Виноградники

Виноград для этого вина собран на холмах высотой до 500 м около трех деревушек: Монтальбано, Траверсанья и Сентуарио, где исторически обитал автохтонный сорт кроатина. Холмы скрывают виноград от ветра и удачно располагаются относительно солнечных лучей. Почвы вулканического происхождения с вкраплениями розового кварца, глины и известняка. Используется исторический способ формирования лозы-"maggiorina", когда три лозы, сплетаясь образуют чащу.

Способ выдержки

В дубовых бочках в течение 2 лет.

Способ производства

Ручной сбор винограда в середине октября, ферментация в стальных емкостях и больших дубовых бочках с регулярным ремонтажем в течение 5-6 дней. После прессования, выдержка в больших бочках тонно и барриках из славонского дуба, 20% из которых новые. Спонтанная малолактическая ферментация в дубовых бочках. Бутилирование через 2 года после выдержки.

История этикетки

Название этого вина Piane отсылает к названию самой винодельни-Le Piane. Это вино-квинтэссенция сорта винограда кроатина, который дарит роскошные вина с лоз, которым почти 100 лет.

Это интересно

Кроатина один из наиболее танинных сортов винограда, поэтому часто для смягчения танинов используется длительная выдержка в бочках.

О бренде

Швейцарский виноторговец Кристоф Куенцли и его друг энолог Александр Тролф, по совету Паоло де Марчи (владелец Isole e Olena, Кьянти), познакомились с 80-летним Антонио Черри - один из последних виноделов маленького региона Бока, расположенного в самой высокой и северной части Пьемонта, с богатейшей историей виноделия вплоть до 1950-х годов. От прежних 40 000га виноградников к 1990-м годам осталось 10 000га, вследствие инвестиций в текстильное производство, регион находился в упадке. Однако, очарованные качеством вина и потенциалом земли Куенцли и Тролф рискнули и совместно с группой международных любителей вина, сначала арендовали, а потом выкупили виноградники Антонио Черри. Le Piane, новое название поместья, расширили, приобретя новые участки в лучших зонах Бока и своим упорным трудом превратили в одно из самых уважаемых поместий Италии. Успех Le Piane – дал импульс к возрождению региона Бока, который может гордиться своими новыми винодельни и виноградниками.

Вино столовое красное сухое Пьяне Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2017 Сорта винограда: кроатина, неббиоло, весполина. Изготовитель: Ле Пьяне С.Р.Л. Сочиета Агрикола (Le Piane S.R.L. Societa Agricola), ... развернуть