Вино Les Pagodes de Cos (Saint-Estephe), Chateau Cos d'Estournel, 2007
Ле Пагод де Кос, Шато Кос д'Естурнель
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
13 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
3 373 ₽ × 4без переплат13 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
3 373 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
17-19°C,
Вино
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
17-19°C,
ГастрономияРекомендуется подавать к запеченой баранине, телятине на гриле, бефстроганов из говядины.
Стилистика вина
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий гранатовый цвет. В насыщенном элегантном букете доминируют нотки спелой ежевики, дикой сливы и смородинового конфитюра на фоне нюансов табака и сухих трав. Полнотелое, округлое, с бархатистыми танинами и гармоничным, продолжительным послевкусием.
Виноградники
Площадь: 64 га. Почва: гунцийский гравий на подпочве из известняка. Плотность посадки: 9,5 тыс. лоз/га. Урожайность: 50 гл/га. Средний возраст лоз: 15-25 лет.
Способ выдержки
В дубовых бочках, 50% которых обновляется ежегодно.
Способ производства
Ручной сбор. Тщательный отбор ягод. Мацерация и ферментация проводятся в течение 20-28 дней при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки
На этикетке изображено Chateau Cos d'Estournel, которое напоминает восточную пагоду. Расположился замок на горном хребте прямо к северу от Пойяка и смотрит свысока на своего известного соседа, Lafite Rothschild.
Это интересно
Ле Пагод де Кос - второе вино поместья Chateau Cos d'Estournel, производится с 1995 года. До того времени вино с молодых лоз или с качеством, признанным недостаточно хорошим для основного вина, продавалось под маркой Шато Марбюзе - соседнего шато, так же принадлежащего семье Пратс. Такое вино и теперь существует, только производится оно с собственного небольшого виноградника.
О брендеCos d'Estournel – настоящее украшение пейзажа Медока. Здание, напоминающее восточную пагоду, ошеломляет даже искушенных туристов. Однако впечатляющий фасад не самое главное достоинство замка. Успех на экзотических рынках, способность вин улучшаться со временем, пока все прочие превращались в уксус, сделали шато одним из лидеров Медока. Им всегда руководили проницательные и талантливые люди, поэтому перемены шли только на пользу. Cos d'Estournel работал на опережение. Пересадку виноградников с учетом типов почвы и сортов винограда здесь провели задолго до того, как остальные задумались над необходимостью подобных изменений. Успешное применение нестандартных решений также отличает Cos d'Estournel. В его погребах начали использовать силу гравитации, пока другие шато оснащали производство насосами и прочими новинками техники. Все это позволило смягчить жесткую структуру танинов, свойственную прошлым винтажам. Вино по-прежнему остается главным «бенефициаром времени», улучшаясь в течение десятилетий.
Вино ординарное красное сухое Пагод де Кос (Сент-Эстеф) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2007 Сорта винограда: мерло 58%, каберне совиньон 40%, пти вердо 2%. Изготовитель: Домен Ребье С.А. (Domaines Reybie...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Pagodes de Cos (Saint-Estephe) (Ле Пагод де Кос) по цене 13490 рублей










