Вино Les Perrieres, Chateau Lafleur, 2020

Name: Вино Les Perrieres, Chateau Lafleur, 2020
Brand: Chateau Lafleur
SKU: 132762
Price: 17490 RUB
Availability: InStock
Rating: 4 (0 reviews)

Ле Перрьер, Шато Лафлер

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Les Perrieres, Chateau Lafleur, 2020, (132762), Франция, Бордо, красное, сухое, 0.75 л, Ле Перрьер, цена 17490 рублей

4.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

красное,

Страна, регион:

Франция, Бордо,

Сахар:

сухое,

Виноград:

мерло 50%, каберне фран 50%,

Производитель:

Chateau Lafleur,

Крепость:

15%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

17 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

4.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

17 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

4.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины4

Тело5

Параметры

Регион

Бордо,

Апелласьон

Bordeaux Superieur AOP,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2020,

Потенциал хранения

15-20 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

красное,

Страна, регион

Франция, Бордо,

Сахар

сухое,

Виноград

мерло 50%, каберне фран 50%,

Производитель

Chateau Lafleur,

Крепость

15%,

Объем

0.75 л,

Апелласьон

Bordeaux Superieur AOP,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2020,

Потенциал хранения

15-20 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияСочетать с блюдами из красного мяса, мяса на гриле и сырами.

Говядина

Сыр

Стилистика вина

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Интенсивный, темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю. Красивый и сдержанный аромат с тонами черной смородины, черники, сушеных трав и графита. Вино с тонкой текстурой, четкое с ярко выраженными фруктовыми нотками, структурированное и эластичное, с отчетливыми танинами и долгим солено-минеральным послевкусием.

Виноградники

Виноград для кюве Les Perrieres выращивают на 3 га виноградников, расположенных на юго-западном гребне плато Фронсак с глинисто-известняковыми почвами. На винограднике применяются природосообразные практики (sustainable)

Способ выдержки

12 месяцев в дубовых бочках (30% новые). Каждые 3-4 месяца снимают с осадка.

Способ производства

Урожай собирают вручную, уделяя особое внимание сортировке, которая проводится на винограднике и на винодельне на сортировочных столах. После гребнеотделения и деликатного дробления сусло настаивают при низких температурах 24 часа, добавляют сухие дрожжи Saccharomyces cerevisiae для облегчения спиртовой ферментации. Ферментация в стальных емкостях с ежедневным перемешиванием. После завершения алкогольной ферментации и проведения малолактической ферментации вино сливают самотеком, отжимают мезгу, обе части сусла смешивают и переливают в дубовые бочки (225л) для выдержки. Розлив в бутылки осуществляют в апреле, через два года после сбора урожая.

История этикетки

Этикетка Les Perrieres de Lafleur напоминает нам всем, что это вино создано командой Chateau Lafleur, используя весь свой опыт и профессионализм.

Это интересно

Для создания Les Perrieres de Lafleur, потребовалось девять лет исследований и полномасштабных испытаний: выбор терруаров, исследование почв, приобретение новых участков, выкорчевывание существующих лоз и посадка новых. В 2018 году, после 9 винтажей, серия Acte заменяется новым названием и этикеткой - Les Perrieres de Lafleur.

О бренде

Про Chateau Lafleur очень точно высказался автор книги «Pomerol» Нил Мартин: «Лафлер тщательно хранит свои секреты… Эта хитрая лиса всегда вне поля зрения, всегда прячущаяся за горизонтом». Если ваша жизнь каким-то чудом пересеклась с этим вином, то можете считать себя баловнем судьбы. Невероятные старые лозы каберне фран и человеческий фактор – незыблемые опоры Chateau Lafleur. Владельцы, семья Гинодо, скромно считают себя просто садовниками, чей главный актив – глина и галька под ногами. Они самостоятельно выбирают прямых импортеров в разных странах, стараясь передавать каждую бутылку буквально из рук в руки. Это создает мощную интригу вокруг Lafleur, делая его самым желанным и ценным трофеем среди людей, прогруженных в тему «голубых фишек» Бордо. Урожайность виноградника Lafleur составляет полбутылки вина с лозы - в два раза меньше по сравнению с другими. Это обстоятельство вместе с компактным размером поддерживает репутацию Lafleur как неуловимого вина вот уже несколько десятилетий.

Вино выдержанное красное сухое Ле Перьер Франция. Регион Бордо. Год урожая 2020 Сорта винограда: мерло 50%, каберне фран 50%. Изготовитель: Сосьете Сивиль дю Шато Лафлёр (Societe Civile du Chateau Lafleur),... развернуть