Этот товар закончился, но есть замена

Вино Macon-Verze, Domaine Jules Desjourneys, 2018

Name: Вино Macon-Verze, Domaine Jules Desjourneys, 2018
Brand: Domaine Jules Desjourneys
SKU: 148175
Price: 9990 RUB
Availability: PreOrder
Rating: 5 (0 reviews)

Макон-Верзе, Домен Жюль Дежурне

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Macon-Verze, Domaine Jules Desjourneys, 2018, (148175), Франция, Бургундия, белое, сухое, 0.75 л, Макон-Верзе, цена 9990 рублей

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Domaine Jules Desjourneys,

Крепость:

13%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Bourgogne Chardonnay, Domaine Geantet-Pansiot, 2022

Франция, Бургундия, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 153168

9 990 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

9 990 ₽

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Нашли замену

Вино Bourgogne Chardonnay, Domaine Geantet-Pansiot, 2022

Франция, Бургундия, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 153168

9 990 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

9 990 ₽

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Ароматичность4

Тело4

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

15–20 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Domaine Jules Desjourneys,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

15–20 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияЛангустины с маслом эстрагона, эскалоп из телятины со сливками, тушёная птица в цитрусовом соусе, морской окунь в сливочном масле, запечённый в солёной корочке.

Морепродукты

Курица

Утка

Рыба

Стилистика вина

белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Золотистый цвет. Аромат с тонами груши, засахаренного лимона, мёда и тонкими цветочными оттенками. Утончённое с обволакивающей текстурой. Освежающее во вкусе, с яркими тонами лайма, белого персика, груши и мокрой гальки, и долгим чуть солёным финишем.

Виноградники

Расположены на вершине холма в деревне Верзе. Почвы — тёмно-коричневые меловые известняки юрского периода и глина. Средний возраст лоз — 60 лет.

Способ выдержки

11 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали, 10% вин в дубовой бочке.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках.

История этикетки

Фабьен Дюперре назвал свой домен “Жюль Дежурне” (Jules Desjourneys) в честь покойного великого винодела и уроженца Божоле Жюля Шове — его считают пионером натуральных вин. Для названия винодельческого хозяйства Фабьен позаимствовал только имя, а “Desjourneys” добавил просто потому что это “красиво звучит”.

Это интересно

Белые вина Жюль Дежурне — это настоящая экзотика даже для тех, кто уже разбирается в мозаике бургундских вин. Они появились благодаря сотрудничеству Фабьена Дюперре с Кристофом Тибером, наследником старинной династии виноградарей из Макона. Они сделали акцент на тех терруарах, которые были практически неизвестны широкой публике: Пуйи-Ванзель (Pouilly-Vinzelles), Сен-Веран (Saint-Veran) и Макон-Верзе (Macon-Verze). “Макон-Верзе 2018 года — полнотелое вино, с обволакивающей атласной текстурой, плотное и элегантное, с яркой кислотностью и солоноватым финишем. Своего пика достигнет между 2022 и 2040 годом", — The Wine Advocate.

О бренде

Фабьен Дюперре - успешный винный агент из Бургундии, после 25 лет успешной торговли винами легендарных поместий (Domaine de la Romanee-Conti, Arnaud Ente, Coche-Dury и др.), решил стать виноделом. В 2007 году он приобрёл старинные виноградники во Флёри и Мулен-а-Ван (7га, возраст некоторых лоз на виноградниках более 140 лет), а в 2014 году — участки шардоне в Маконне (10га, совместно с Кристофом Тибертом). Виноградники Domaine Jules Desjourneys возделываются биодинамическими методами, основное внимание уделяется созданию максимально сбалансированных, достойных выдержки вин. Вина очень быстро нашли своих поклонников и получили признание критиков. “Виртуозные таланты неугомонного Фабьена Дюперре в производстве белых вин из Маконне и красных Божоле”, “стремительный рост домена и последовательное производство гениальных вин… Дюперре быстро становится единственным реальным соперником в регионе…” отмечает Уильям Келли (винный журналист Robert Parker).

Вино выдержанное белое сухое Макон-Верзе Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2018 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Сосьете а респонсабилите лимите Жюль Дежурне (Societe a responsabilite limite... развернуть