Особенности
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
2 390 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
598 ₽ × 4без переплат2 390 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
598 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность3
Танины4
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3–5 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3–5 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияБлюда из красного мяса. Тушёная баранина, стейк на гриле, кровяная колбаса. Баклажан запечённый с пармезаном. Твёрдые сыры, драй джек, выдержанная гауда.
Стилистика вина
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. В аромате доминируют ноты фиалки, крыжовника, сушёного инжира, чёрной сливы. На финише ощущаются тона пряных специй и лакрицы.
Виноградники
Участки расположены на глинисто-известняковой почве.
Способ выдержки
Минимум 6 месяцев в стальных ёмкостях.
Способ производства
Ферментация в стальных ёмкостях.
Это интересно
Примитиво в переводе с латыни “раннеспелый”. В Апулии, где сорт особенно популярен, урожай собирают уже в августе, если лето будет традиционно жарким. Здесь из него делают сочные красные вина с характерными тонами вишни, перца и средиземноморских трав, лучшие из них могут годами развиваться в бутылке. В Америке у примитиво есть “родственник” — зинфандель. Когда в 1990-х он завоевал популярность за океаном, итальянцы часто переименовывали примитиво, чтобы доказать единство двух сортов. Однако, после ряда исследований ДНК учёные выяснили, что и зинфандель, и примитиво не один сорт, а близкие родственники, оба произошли от хорватского црленака каштеланского.
О брендеВ 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.
Вино ординарное красное полусухое Майя Примитиво Италия. Регион Апулия. Год урожая 2022 Сорта винограда: примитиво 100%. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), Montorso Vicentino (VI), vi...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Maia Primitivo (Майя Примитиво) по цене 2390 рублей














