Вино Meursault Premier Cru Perrieres, Armand Heitz, 2022
Мерсо Премье Крю Перрьер, Арман Хейтц
Особенности
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
64 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
16 248 ₽ × 4без переплатОсобенности
64 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
16 248 ₽ × 4без переплатВинтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Ароматичность5
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10—15 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10—15 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияБлюда из домашней птицы в белом соусе. Нежирная белая рыба. Лобстеро на гриле. Фуа-гра. Сыры с голубой плесенью.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
У вина красивый золотистый цвет и выразительные ароматы цитрусовых, зелёного яблока, кремния и цветов. Среднетелое, объёмное и сверх минеральное во вкусе, прекрасно сбалансированное, с освежающей кислотностью и оттенками цукатов и мёда в длительном финале.
Виноградники
Расположены к югу от коммуны Мерсо в средней части холма у границы с аппелласьоном Пюлиньи-Монраше. Домену принадлежит участок площадью 0,75 га. Почвы: неглубокие, известняковые юрского образования. Лозы высажены в 1962, –83 и –88 годах. Урожайность: 45 гл/га.
Способ выдержки
11 месяцев на осадке в дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор, ферментация в нейтральных ёмкостях с использованием натуральных дрожжей. Во время выдержки применяется баттонаж. В процессе винификации и при розливе серу не добавляют.
Это интересно
Характерной отличительной чертой этого виноградника Премье Крю является значительное присутствие гальки (название Перрьер можно перевести с фр. как "каменистый"). Более тонкий почвенный слой и плотный известняк придают винам мощь, минеральность и структуру, что стало визитной карточкой вин Мерсо Перрьер.
О брендеВиноградники Domaine Heitz Lochardet вплоть до недавнего времени находились в аренде у одного из крупнейших негоциантских домов. Возврат земли под крыло семьи начал Арман Хайтц, взявший на себя управление доменом в 2012 году. Он возобновил производство вина под семейной маркой, начав с базовых наименований, но по мере возвращения участков от арендаторов его ассортимент пополняли выдающиеся кюве, включая гран крю Chevalier-Montrachet. Всего за восемь лет Арман Хайтц совершил профессиональный и семейный подвиг, восстановив историческое винодельческое хозяйство, за плечами которого теперь есть как легенды Кот де Бон, так и более доступные и даже экспериментальные вина. Винодельческую философию Domaine Heitz Lochardet можно определить как продуманный минимализм. Хайтц приверженец сокращенных сроков выдержки и минимального количества нового дуба, что позволяет показать во всей красе исключительное качество его винограда.
Вино выдержанное белое сухое Мерсо Премье Крю Перрьер Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2022 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Арман Хейтц (SARL Armand Heitz), 24 rue Charles Paquelin 21...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Meursault Premier Cru Perrieres (Мерсо Премье Крю Перрьер) по цене 64990 рублей










