Шампанское Millesime в подарочной упаковке, Brimoncourt, 2009

Name: Шампанское Millesime в подарочной упаковке, Brimoncourt, 2009
Brand: Brimoncourt
SKU: 141359
Price: 54990 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (0 reviews)

Миллезим, Бримонкур

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Шампанское Millesime в подарочной упаковке, Brimoncourt, 2009, (141359), Франция, Шампань, белое, экстра брют, 0.75 л, Миллезим, цена 54990 рублей

5.0

3 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

белое,

Страна, регион:

Франция, Шампань,

Сахар:

экстра брют,

Виноград:

шардоне 70%, пино нуар 30%,

Производитель:

Brimoncourt,

Крепость:

12.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

54 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

3 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

54 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

3 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Ароматичность5

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10–15 лет.,

Температура подачи

8-10°C,

Вино

белое,

Страна, регион

Франция, Шампань,

Сахар

экстра брют,

Виноград

шардоне 70%, пино нуар 30%,

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10–15 лет.,

Температура подачи

8-10°C,

ГастрономияМорепродукты. Суши, сашими. Блюда из рыбы.

Морепродукты

Рыба

Стилистика вина

белое — игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком. Завораживающий перляж мелких перламутровых пузырьков. Изысканный аромат с тонами цитрусовых, айвы, сливы Мирабель, фундука. Элегантное, сбалансированное вино с гладкой текстурой, утончённой кислотностью, чистым фруктовым вкусом и освежающим солёно-минеральным послевкусием.

Виноградники

Кюве производят из винограда с лучших участков. Лозы шардоне и пино нуара выращены на глинисто-известковых почвах. На виноградниках применяются природосообразные методы возделывания.

Способ выдержки

12 лет на осадке в бутылках и ещё 6 месяцев после дегоржажа.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Первичную ферментацию винограда с разных виноградников проводят раздельно в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация — в бутылке. Дозаж 5 г/л.

Это интересно

Поместье Brimoncourt — бывшая типография, созданная по проекту Гюстава Эйфеля в 1870-е годы, и памятник индустриального наследия Шампани. В прошлом здесь разрабатывали этикетки для шампанских домов — дизайн Dom Perignon, Bollinger, Lanson, Louis Roederer сохранился на плитах. Александр Корнот бережно хранит коллекцию и планирует оцифровать её и превратить в виртуальный арт-объект. И параллельно создаёт шампанское, которое и само достойно встать в один ряд с лучшими винами региона.

О бренде

Дом Brimoncourt возродил большой энтузиаст Александр Корнот. В 2008 году он приобрёл здание бывшей типографии в коммуне Аи, нашёл виноградарей-поставщиков (многие виноградники уровня Гран Крю) и пригласил на должность главного винодела Франсуа Юре, владельца шампанского Дома Huré Freres. Вместе они определили концепцию: Brimoncourt — вина про радость, расслабленную элегантность, искусство жить и атмосферу праздников. Первое кюве вышло спустя шесть лет работы. Сейчас в линейке Дома представлено пять вин.

Вино игристое белое экстра брют Шампань Бримонкур Франция. Регион Шампань. Год урожая 2009 Сорта винограда: шардоне 70%, пино нуар 30%. Изготовитель: Шампань Бримонкур САС (Champagne Brimoncourt SAS), 84 Bo... развернуть