Вино Mimmo, Le Piane, 2020

Name: Вино Mimmo, Le Piane, 2020
Brand: Le Piane
SKU: 152272
Price: 8990 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.8 (0 reviews)

Миммо, Ле Пьяне

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Mimmo, Le Piane, 2020, (152272), Италия, Пьемонт, красное, сухое, 0.75 л, Миммо, цена 8990 рублей

4.8

5 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

красное,

Страна, регион:

Италия, Пьемонт,

Сахар:

сухое,

Виноград:

неббиоло, весполина, кроатина,

Производитель:

Le Piane,

Крепость:

13.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

8 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.8

5 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2017 г. — 7 990 ₽только в винотеке

8 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.8

5 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2017 г. — 7 990 ₽только в винотеке

Винтаж:

2017 г. — 7 990 ₽только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Танины3

Тело4

Параметры

Регион

Пьемонт,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2020,

Потенциал хранения

3–6 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

красное,

Страна, регион

Италия, Пьемонт,

Сахар

сухое,

Виноград

неббиоло, весполина, кроатина,

Производитель

Крепость

Объем

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

3–6 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияКарпаччо из говядины, ризотто с грибами, запечённая оленина в ягодном соусе.

Закуски, салаты и антипасто

Рыба

Курица

Стилистика вина

красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Ярко-рубиновый цвет. Аромат с лёгким оттенком цветов розы и лаванды, шалфея с тонами спелых ягод вишни и граната, бальзамическими и табачными нотками. Объёмное во вкусе с бархатистыми танинами и длительным ягодным финишем.

Виноградники

Расположены в северном Пьемонте в Бока на большой высоте от 440 до 470 метров над уровнем моря в районах Монтальбано (Montalbano) и Сантуарио (Santuario). Почвы: рыхлые порфировые вулканического происхождения. Возраст лоз кроатины и весполины — более 100 лет, лозы неббиоло были посажены между 1998 и 2004 годами. На виноградниках следуют органическим принципам.

Способ выдержки

24 месяца в больших бочках из славонского дуба.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Неббиоло ферментируется в стальных ёмкостях. Кроатина и весполина ферментируются в дубовых бочках.

История этикетки

Mimmo посвящено другу семьи, который помогал семье Кюнцли возрождать виноградники Боки. Это вино называют "младшим братом" кюве Boca из-за более лёгкой стилистики.

Это интересно

Mimmo— необычный ассамбляж почти 30-летнего неббиоло и 100-летних кроатины и весполины. Винный критик Дженсис Робинсон назвала 2020 винтаж "диким, травянистым и манящим", отметив превосходный баланс, а Антонио Галлони подчеркнул гармонию интенсивной фруктовости и структуры и рекомендует пить вино молодым, чтобы в полной мере оценить его красоту.

О бренде

Швейцарский виноторговец Кристоф Куенцли и его друг энолог Александр Тролф, по совету Паоло де Марчи (владелец Isole e Olena, Кьянти), познакомились с 80-летним Антонио Черри - один из последних виноделов маленького региона Бока, расположенного в самой высокой и северной части Пьемонта, с богатейшей историей виноделия вплоть до 1950-х годов. От прежних 40 000га виноградников к 1990-м годам осталось 10 000га, вследствие инвестиций в текстильное производство, регион находился в упадке. Однако, очарованные качеством вина и потенциалом земли Куенцли и Тролф рискнули и совместно с группой международных любителей вина, сначала арендовали, а потом выкупили виноградники Антонио Черри. Le Piane, новое название поместья, расширили, приобретя новые участки в лучших зонах Бока и своим упорным трудом превратили в одно из самых уважаемых поместий Италии. Успех Le Piane – дал импульс к возрождению региона Бока, который может гордиться своими новыми винодельни и виноградниками.

Вино выдержанное красное сухое Миммо Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2020 Сорта винограда: неббиоло, весполина, кроатина. Изготовитель: Ле Пьяне С.Р.Л. Сочиета Агрикола (Le Piane S.R.L. Societa? Agricola... развернуть