Игристое вино Mondoro Brut, 2022

белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. В аромате тона свежих цветов, хрустящего зелёного яблока и других спелых и сочных фруктов с травянистыми акцентами. Вкус сухой, сбалансированный, в нём чувствуется свежесть и едва уловимая кислинка.

Виноград собирается в Пьемонте, регионе с умеренным климатом и разнообразием почв, способствующих сохранению свежести винограда.

Минимум 30 дней выдержки на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали.

Метод Шарма: вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах большого объёма, а затем вино разливается под давлением в отдельные бутылки.

Mondoro означает «золото мира», и это вполне соответствует его репутации: бренд был задуман как премиальное итальянское игристое, доступное для международного рынка. Особенно узнаваем Mondoro Brut в эффектной бутылке с закрученными гранями — дизайну более 30 лет, и он до сих пор один из самых цитируемых в категории.