Вино Moulin a Vent Styx Rouge, Domaine Jules Desjourneys, 2015

Name: Вино Moulin a Vent Styx Rouge, Domaine Jules Desjourneys, 2015
Brand: Domaine Jules Desjourneys
SKU: 148189
Price: 19990 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Мулен-а-Вент Ле Стикс, Домен Жюль Дежурне

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Moulin a Vent Styx Rouge, Domaine Jules Desjourneys, 2015, (148189), Франция, Бургундия, красное, сухое, 0.75 л, Мулен-а-Вент Ле Стикс, цена 19990 рублей

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Domaine Jules Desjourneys,

Крепость:

13.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

19 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Винтаж:

19 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины3

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

20–25 ktn/,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

15-16°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Domaine Jules Desjourneys,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

20–25 ktn/,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

15-16°C,

ГастрономияМясные закуски. Блюда из мяса птицы. Фрукты. Сыры.

Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Рубиновый цвет. Раскрывается букетом лепестков роз, малины, чёрной смородины, лакрицы, влажной почвы, сухоцветов и едва уловимых ноток асфальта. Полнотелое, слоистое и шелковистое с длительным финишем.

Виноградники

Расположены на глинястых почвах, богатых оксидом железа. Средний возраст лоз: 65 лет. На виноградниках применяются биодинамические методы возделывания.

Способ выдержки

22 месяца в 400 литровых бочках.

Способ производства

Ручной сбор. Частичное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных ёмкостях.

Это интересно

Располагаются в крю Муэн-а-Вент с особых участков «Les Michelons» и «Chassignol». Фабьен называет эти участки заслуживающими статуса grand cru. Конечно, INAO не классифицирует виноградники Божоле, однако, если обратиться к рейтингу Данги и Вермореля, опубликованному в 1893 году, "Les Michelons" был оценен как «2-й класс», или как 1er Cru.

О бренде

Фабьен Дюперре - успешный винный агент из Бургундии, после 25 лет успешной торговли винами легендарных поместий (Domaine de la Romanee-Conti, Arnaud Ente, Coche-Dury и др.), решил стать виноделом. В 2007 году он приобрёл старинные виноградники во Флёри и Мулен-а-Ван (7га, возраст некоторых лоз на виноградниках более 140 лет), а в 2014 году — участки шардоне в Маконне (10га, совместно с Кристофом Тибертом). Виноградники Domaine Jules Desjourneys возделываются биодинамическими методами, основное внимание уделяется созданию максимально сбалансированных, достойных выдержки вин. Вина очень быстро нашли своих поклонников и получили признание критиков. “Виртуозные таланты неугомонного Фабьена Дюперре в производстве белых вин из Маконне и красных Божоле”, “стремительный рост домена и последовательное производство гениальных вин… Дюперре быстро становится единственным реальным соперником в регионе…” отмечает Уильям Келли (винный журналист Robert Parker).

Вино выдержанное красное сухое Мулен а Ван Стикс Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2015 Сорта винограда: гаме 100%. Изготовитель: ССЕА Домен Жюль Дежурне (SCEA Domaine Jules Desjourneys), 75 Rue Jean Th... развернуть