• Адреса винотек

Вино Ornellaia, 2020

Орнеллайя
Вино Ornellaia, 2020, (143630), Италия, Тоскана, красное, сухое, 0.75 л, Орнеллайя, цена 97490 рублей
Вино Ornellaia, 2020, (143630), Италия, Тоскана, красное, сухое, 0.75 л, Орнеллайя, цена 97490 рублей
Рейтинги экспертов
Смотреть все характеристики
97 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов

Характеристики

Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
20-25 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Страна, регион
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
20-25 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Стилистика вина
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный рубиновыйцвет и комплексный аромат, в котором раскрываются самые разнообразные оттенки: чёрная смородина, слива, пряности, сандал, мята, шоколад, табак. Сбалансированное во вкусе вино, с мощной танинной структуой, которая станет округлой и бархатистой через несколько лет. Идеальный образец для закладки в погреб.
Виноградники
Лозы растут в поистине исключительных условиях. Виноградники расположены на холмах на высоте 100—200 метров поблизости от моря, а окружающие их холмы создают естественную защиту; здесь невероятно благоприятные микроклиматические условия для безупречного созревания винограда: легкий морской бриз смягчает обжигающую летнюю жару, в то время как холмы защищают от холодных ветров зимой. Почвы аллювиальные, вулканические и каменистые, с большим содержанием глины. Экспозиция юго-западная. Виноградники разделены на более чем 75 различных участков в зависимости от типов почв, экспозиции и сортового состава.
Способ выдержки
В течение 18 месяцев во французских барриках, 70% из которых новые.
Способ производства
Сбор винограда проводят вручную в ящики по 15 кг. Ручной и оптический (с 2016 года) триаж, полное гребнеотделение. Раздельная ферментация каждого сорта и каждого участка в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 26—30 °C в течение одной недели и мацерация в течение 15 дней. Малолактическая ферментация в основном в дубовых барриках, 70% из которых новые.
Это интересно
Орнеллайя — это уникальная история для современной Тосканы. Хозяйство выигрывает от своего расположения вблизи морского побережья — в этих условиях бордоские сорта развиваются наилучшим образом и позволяют создавать великие вина. Символично, что и в самом Бордо говорят, что “все великие шато смотрят на воду” — подразумевая близость к берегу Жиронды лучших замков в статусе Гран Крю. В разное время на стиль и эволюцию вина влияли великие личности винного мира — Андрей Челищев, Роберт Мондави, семьи Антинори и Фрескобальди, а также знаменитый “летучий” энолог-консультант Мишель Роллан. В итоге сегодня Орнеллайя входит в список лучших вин мира и продаётся на бирже в Бордо вместе с великими Гран Крю Медока.
О бренде
Поместье было основано маркизом Людовико Антинори в 1981 году, затем продано семье Мондави, легендарным производителям калифорнийских вин. Сегодня главным владельцем хозяйства является старинный флорентийский род Фрескобальди. Tenuta dell’Ornellaia — единственное хозяйство Италии, которое является совместным творением целой плеяды знаковых персон. Свой неповторимый стиль роскошного и бархатистого бленда Ornellaia приобретала под контролем Мишеля Роллана, одного из великих светил Бордо. Крестным отцом Ornellaia считается Андрэ Челищев, легендарный энолог русского происхождения, который определил главные приоритеты неизведанного терруара. К его заслугам относится и происхождение вина Masseto из мерло, которое за несколько винтажей достигло статуса мировой иконы, называя его «итальянским близнецом Petrus». В результате Masseto стало первым вином Италии, реализация которого производится через особую систему Place de Bordeaux наравне с великими шато и другими исключительными винами мира.
Вино выдержанное красное сухое Орнеллайя Болгери Супериоре Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2020 Сорта винограда: каберне совиньон 50%, мерло 32%, каберне фран 13%, пти вердо 5%. Изготовитель: Орнеллайя э... развернуть
В корзину
97 490 ₽