Вино Pavillon Blanc Second Vin, Chateau Margaux, 2023
Павийон блан Сегон Ван, Шато Марго
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
44 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
11 248 ₽ × 4без переплат44 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
11 248 ₽ × 4без переплатВинтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Ароматичность5
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10– 15 лет,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10– 15 лет,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияТартар из сибаса, карпаччо из лосося, гребешок с цитрусовым соком, ризотто с морепродуктами, паста с песто и мидиями.
Стилистика вина
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-золотистый цвет. Выразительный аромат с цветочными тонами, нюансами белой груши, сока лайма, дроблёного мела, мякоти грейпфрута и лёгким сливочным оттенком. Среднетелое, с яркой кислотностью и сливочной текстурой. Во вкусе раскрываются спелые цитрусовые и косточковые фрукты. Долгий финиш.
Виноградники
Расположены в коммуне Марго, под белые сорта отведено 12 га. Характерная особенность — глубокий слой гравия в почве. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
8 месяцев в дубовых бочках, четверть из которых — новые.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Ферментация в дубовых бочках и ёмкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
Pavillon Blanc Second Vin — “второе” белое вино от легендарного Шато Марго. Вино создано из 100% совиньон блана с тех же исторических виноградников, что и знаменитый Pavillon Blanc — но с более молодых лоз. Легендарное белое вино Медока Pavillon Blanc (до 1920 года — Vin Blanc de Sauvignon) в Шато Марго выпускают с начала XVIII века. Сегодня для него отбирают лишь половину урожая в процессе кропотливого изучения каждого участка и скрупулёзного подхода на всех этапах производства: от определения зрелости ягод до выдержки. Оно такое же элегантное, как и старший брат, но раскрывается быстрее и в то же время сохраняет потенциал к гармоничному развитию в течение 10—15 лет.
О брендеКонфигурация виноградника Chateau Margaux остается практически неизменной уже более трех веков. В отличие от многих крупных шато, чья земельная собственность расширялась за счет покупки участков у соседних замков, Margaux бережно хранит свои исторический терруар. Его великолепное здание, возведенное еще в 1810 году, является редчайшим образцом нео-палладианского архитектурного стиля во Франции. История гласит, что изящные ионические колонны особняка напомнили Андре Манцелопулосу Парфенон, и поэтому греческий миллионер принял решение купить это шато. Chateau Margaux стало одним из первых хозяйств Медока, где была проведена масштабная реконструкция, в результате которой оно триумфально вошло в новый «золотой век» Бордо. Особую роль в возрождении Марго сыграл управляющий – Поль Понталье, руководивший строительством огромного подземного погреба и пересадкой виноградников. Благодаря его тридцатилетней работе Chateau Margaux стало подлинным камертоном своего исключительного места происхождения.
Вино ординарное белое сухое Павийон Блан Сегон Вен Франция. Регион Бордо. Год урожая 2023 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: ССА Шато Марго (SCA Chateau Margaux), Domaine de Chateau Margaux ...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pavillon Blanc Second Vin (Павийон блан Сегон Ван) по цене 44990 рублей















