Плотный гранатовый цвет с кирпичным оттенком. Богатый аромат черносмородинового джема с тонами кожи, сладких пряностей и цветочными оттенками. Полнотелое густое вино с фруктовой атакой и бархатными танинами.
Виноградники
Площадь под красные сорта: 80 га. Почва: глубокие залежи гравия. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Урожайность: 45 гл/га.
Способ выдержки
18—24 месяца в новых дубовых бочках.
Способ производства
Ферментация 8 дней при температуре 25—32°С в дубовых бочках.
Это интересно
2015 год в Бордо стал одним из самых гармоничных винтажей десятилетия: тёплое лето и вовремя пришедшие дожди помогли винограду вызреть, сохранив баланс и многослойную ароматику. Pavillon Rouge du Chateau Margaux прекрасно передаёт характер этого года. Джеймс Саклинг оценил его в 96 баллов и назвал “лучшим вторым вином Chateau Margaux за всю историю”. А Decanter (93 балла) отметил: “Как и следовало ожидать от этого выдающегося винтажа, Pavillon Rouge — по-настоящему восхитительное вступление к старшему брату. Исключительное вино, даже если считать его вторым”.
О бренде
Конфигурация виноградника Chateau Margaux остается практически неизменной уже более трех веков. В отличие от многих крупных шато, чья земельная собственность расширялась за счет покупки участков у соседних замков, Margaux бережно хранит свои исторический терруар. Его великолепное здание, возведенное еще в 1810 году, является редчайшим образцом нео-палладианского архитектурного стиля во Франции. История гласит, что изящные ионические колонны особняка напомнили Андре Манцелопулосу Парфенон, и поэтому греческий миллионер принял решение купить это шато. Chateau Margaux стало одним из первых хозяйств Медока, где была проведена масштабная реконструкция, в результате которой оно триумфально вошло в новый «золотой век» Бордо. Особую роль в возрождении Марго сыграл управляющий – Поль Понталье, руководивший строительством огромного подземного погреба и пересадкой виноградников. Благодаря его тридцатилетней работе Chateau Margaux стало подлинным камертоном своего исключительного места происхождения.
