ГастрономияХорошо сочетается с телятиной на гриле, запечённой свининой или бараниной, выдержанными сырами.
Стилистика вина
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино плотного тёмно-красного цвета. В аромате доминируют оттенки чёрных ягод, сливы, финика и специй. Полнотелое, мощное и богатое во вкусе, с бархатистыми танинами и нотками чёрных ягод, обожжённого дуба и копчёностей в долгом послевкусии.
Виноградники
Участок Марананга расположен в центральной части долины Баросса на красных глинисто-известняковых почвах.
Способ выдержки
В течение 12 месяцев в американских (25% новые) и французских (9% новые) дубовых бочках.
Способ производства
Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах, деликатная фильтрация.
Это интересно
Bin 150 - одно из самых характерных вин долины Баросса с узнаваемым характером и стилистики хозяйства Пенфолдс. Первый урожай - 2008 год.
О бренде
Penfolds считается одним из титанов, благодаря которым в винном мире наступила новая эпоха. Почти сто лет Penfolds выпускал коммерческие крепленые вина, обеспечивавшие ему лидерство среди производителей страны. Однако в результате смелого эксперимента Макса Шуберта, главного винодела Penfolds, в 1951 году появился Grange, изменивший лицо винной отрасли Австралии. Богатый, выразительный шираз со старых лоз, выдержанный в дубе, был сделан в сухом стиле. Творение Макса Шуберта обладало и феноменальной способностью выдерживаться и улучшаться в бутылке. Спустя семьдесят лет, Grange от Penfolds остается бессменным амбассадором Австралии и единственным новосветским вином, которое критики считают равным уровню премье гран крю классе. 200-бальный рейтинг (винтаж 2008 году получил две максимальные оценки от Wine Spectator и Pobert Parker) и статус "Национальное достояние Австралии" - личные рекорды Grange, повторить которые пока не удалось ни одному австралийскому вину.
Вино выдержанное красное сухое Пенфолдс Бин 150 Марананга Шираз Австралия. Регион Южная Австралия. Год урожая 2022 Сорта винограда: шираз 100%. Изготовитель: Пенфолдс Вайнс Пти Лимитед (Penfolds Wines Pty L... развернуть
4 373 ₽ × 4без переплат
