Вино Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz, 2021
Пенфолс Бин 28 Калимна Шираз, Пенфолдс
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
9 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
2 373 ₽ × 4без переплат9 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
2 373 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Танины4
Тело5
Параметры
Регион
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15 лет и более.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15 лет и более.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияПодавать к горячим мясным закускам или основным мясным блюдам под яркими, пряными соусами, ребрышкам, твердым сырам.
Стилистика вина
красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный темно-пурпурный цвет с интенсивным блеском. В пышном букете слышны ароматы голубики, чернослива и яркие пряные оттенки. Округлое и сбалансированное во вкусе, с выразительными ягодными ароматами и сочным гармоничным послевкусием.
Виноградники
Ассамбляж с виноградников шести субрегионов Южной Австралии: Barossa Valley, McLaren Vale, Langhorne Creek, Wrattonbully, Port Lincoln, Clare Valley.
Способ выдержки
12 месяцев в старых бочках из американского дуба.
Способ производства
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация.
Это интересно
Вино Вin 28 названо в честь знаменитого в Бароссе виноградника Kalimna Block. На этом винограднике высажены самые старые в мире лозы каберне совиньона, с которых до сих про производят вино. Изначально для данного вина использовали урожай исключительно с Kalimna Block, однако сегодня Вin 28 - это ассамбляж из нескольких субрегионов Южной Австралии.
О брендеPenfolds считается одним из титанов, благодаря которым в винном мире наступила новая эпоха. Почти сто лет Penfolds выпускал коммерческие крепленые вина, обеспечивавшие ему лидерство среди производителей страны. Однако в результате смелого эксперимента Макса Шуберта, главного винодела Penfolds, в 1951 году появился Grange, изменивший лицо винной отрасли Австралии. Богатый, выразительный шираз со старых лоз, выдержанный в дубе, был сделан в сухом стиле. Творение Макса Шуберта обладало и феноменальной способностью выдерживаться и улучшаться в бутылке. Спустя семьдесят лет, Grange от Penfolds остается бессменным амбассадором Австралии и единственным новосветским вином, которое критики считают равным уровню премье гран крю классе. 200-бальный рейтинг (винтаж 2008 году получил две максимальные оценки от Wine Spectator и Pobert Parker) и статус "Национальное достояние Австралии" - личные рекорды Grange, повторить которые пока не удалось ни одному австралийскому вину.
Вино выдержанное красное сухое Пенфолдс Бин 28 Шираз Австралия. Регион Южная Австралия. Год урожая 2021 Сорта винограда: шираз 100%. Изготовитель: Пенфолдс Вайнс Пти Лимитед (Penfolds Wines Pty Limited), Le...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz (Пенфолс Бин 28 Калимна Шираз) по цене 9490 рублей













