Золотисто-соломенный цвет. В аромате тона сухофруктов, мёда, пряностей, зелёного чая и цветущей лилии. Во вкусе вино среднетелое, с доминантой жёлтых тропических фруктов: личи, манго и маракуйи, оттенками листового чая и с продолжительным ярким лимонным финишем.
Виноградники
Расположены в 20 км от черноморского побережья, на северо-востоке от Анапы. Высажены на отдельном склоне Скумпийка в 2011 году на площади 6 га. Экспозиция: южная. Высота над уровнем моря: 250—300 метров. Плотность посадки: 6 000 лоз/га.
Способ выдержки
10 месяцев половина общего объема в барриках, половина в нейтральных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация в стальных ёмкостях. После завершения брожения проводится длительный скин-контакт.
История этикетки
Название отсылает к балету “Петрушка” Игоря Стравинского — яркому произведению начала ХХ века, впервые показанному в Париже в рамках “Русских сезонов” Сергея Дягилева. Петрушка — не просто герой народных кукольных спектаклей, сделанный из соломы и опилок. В балете он приобретает почти трагическую глубину: в нём одновременно живут весёлый балагур и чувственное, страдающее существо. Точно так же и Petrouchka раскрывает неожиданные грани совиньон блана.
Это интересно
В начале ХХ века Сергей Дягилев и его “Русские сезоны” открыли Парижу русский балет. Сегодня винодельня “Галицкий и Галицкий” делает нечто похожее — только с российским вином. Как и герой балета Стравинского, Petrouchka двойственно по натуре. Совиньон блан — сорт о свежести и лёгкости, но здесь он играет другую роль: после долгого скин-контакта и выдержки в дубе проявляется глубина, структура и даже драматизм. Настоящий спектакль в бокале!
О бренде
В шоу-бизнесе есть термин "приглашенная звезда", который работает и с вином: в проекте "Галицкий и Галицкий" такой звездой выступает Алексей Толстой, один из самых уважаемых русских виноделов. Хозяйство расположено в природном заказнике "Красная горка" в 30 км от побережья Чёрного моря. Здесь довольно прохладный микроклимат, что сохраняет в ягодах много свежести, но количество солнечных дней бьёт все черноморские рекорды и даёт будущим винам мощный фруктовый заряд. В основном в хозяйстве работают с французскими сортами.
Вино защищённого географического указания белое сухое Петрушка, Галицкий и Галицкий Россия. Регион Краснодарский край. Год урожая 2023 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Алк. 12% об. Объем 0,75л. Срок го... развернуть
1 123 ₽ × 4без переплат
