Вино нежно-золотистого цвета с тонами цитрусовых в аромате, оттеняемыми нотами ананаса и спелых бананов. Лёгкое, освежающее во вкусе с приятным цитрусовым послевкусием.
Виноградники
Виноградники расположены недалеко от старинного Виченца (регион Венето), в зоне идеально подходящей для выращивания сорта пино гриджо, где уже более тысячи лет на склонах холмов с древними вулканическими почвами и прекрасной солнечной экспозицией выращивают виноград.
Способ выдержки
Непродолжительное время в нейтральных ёмкостях.
Способ производства
Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
Это интересно
Пино гриджо (pinot grigio, pinot gris) — один из наиболее востребованных сортов в мире, это генетическая мутация красного пино неро. Его цвет может варьироваться от зеленоватого-соломенного до медно-красного, о чем говорит и его название, ведь "gris" в переводе с французского означает «серый». Непродолжительное настаивание сусла на кожице позволяет получать вина нежно-розового цвета.
О бренде
Casa Defra входит в состав винодельческого дома Cielo. Это винодельческое хозяйство производит вина, а также занимается селекцией винограда с 1908 года. Сегодня одним из крупнейших брендов Венето руководит представитель четвертого поколения семьи — Пьерпаоло Чело. Casa Defra, как отдельный проект, производят простые, легкие вина и умело сочетают традиционные и современные технологии.
Вино молодое белое полусухое Каза Дефра Пино Гриджо (делле Венецие) Италия. Регион Венето. Год урожая 2024 Сорта винограда: пино гриджио 100%. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050... развернуть
448 ₽ × 4без переплат
